Chương 97: đồ đệ, trà muốn chậm rãi nấu

Chương 97: Đồ đệ, trà muốn chậm rãi nấu

Huyền Trần Tự bắt đầu học pha trà.

Không phải Thiên Nguyên Tiên Tôn dạy hắn, mà là Lý Thương Lan. Chiều hôm đó, trà quán ít người, bệ bếp trước chỉ có Trần Tiểu Thạch đang pha sài. Huyền Trần Tự ngồi xổm bên cạnh Lý Thương Lan, nhìn hắn hướng trong nồi phóng khương. Lý Thương Lan thả ba khối khương, dùng sống dao tạp nứt, bỏ vào nước sôi. Huyền Trần Tự nhìn ba khối khương trong nồi quay cuồng, lớp bùn trên da khương bị tẩy sạch, nước từ thanh triệt biến thành vàng nhạt.

“Sư đệ, phóng mấy khối khương?”

“Ba khối. Nhiều cay, thiếu đạm.”

“Táo đỏ đâu?”

“Năm viên. Xé mở, vị mới trở ra.”

“Đường đỏ?”

“Một muỗng. Phóng sớm cay, phóng chậm ngọt không vào.”

Huyền Trần Tự múc một chén trà vừa nấu xong, uống một ngụm. Khương vị vừa vặn, táo đỏ ngọt xuất hiện ở cuối cùng. Hắn đặt chén xuống, từ trên bệ bếp cầm lấy một khối khương, dùng sống dao tạp tam hạ, khương nứt ra, nước sốt bắn ra. Hắn bỏ vào trong nồi, rồi cầm năm viên táo đỏ, dùng ngón tay xé mở, thịt quả trán ra, hạch rớt xuống thớt. Đường đỏ múc một muỗng, không phóng, giữ trong tay chờ. Lý Thương Lan nhìn hắn, không nói gì. Thủy khai, khương vị bay ra, táo đỏ trong nước sôi quay cuồng. Huyền Trần Tự đưa đường đỏ vào, dùng muỗng gỗ giảo ba vòng, rồi dừng lại.

“Sư huynh, ngươi trước kia nấu trà chưa?” Lý Thương Lan hỏi.

“Không có. Xem các ngươi nấu nhiều ngày như vậy, biết rõ.”

Lý Thương Lan múc một chén, đưa cho hắn. Huyền Trần Tử tiếp nhận chén, uống một ngụm. Khương vị nặng, táo đỏ ngọt không đến, đường đỏ phóng ra, ngọt nổi trên mặt ngoài, không thấm vào trong. Hắn bưng chén, nhìn trong chén nước trà.

“Không tốt uống.” Hắn nói.

Thiên Nguyên Tiên Tôn ngồi xổm bên cạnh, nhìn Huyền Trần Tử trong tay chén. “Không tốt uống, liền lại nấu một nồi.”

Huyền Trần Tử uống xong chén trà, đứng lên, đi đến bệ bếp phía sau. Hắn lấy lại một khối khương, dùng sống dao tạp tam hạ, bỏ vào trong nồi. Táo đỏ xé mở, năm viên. Đường đỏ múc một muỗng, không phóng, chờ. Thủy khai, hắn phóng đường đỏ, dùng muỗng gỗ giảo ba vòng. Lần này hắn giảo chậm hơn lần trước, một vòng một vòng, như sợ kinh động cái gì.

Hắn múc một chén, uống trước. Nuốt xuống, rồi bưng chén, trầm mặc một lúc, sau đó đưa cho Thiên Nguyên Tiên Tôn. “Sư phụ, nếm thử.”

Thiên Nguyên Tiên Tôn tiếp nhận chén, uống một ngụm. Hắn uống thật chậm, hàm trong miệng, chờ khương cay độc qua đi, táo đỏ ngọt lên. Ngọt lên sau đó, còn có một tia sáp, như có thứ gì chưa hóa khai. Hắn nuốt xuống, đặt chén lên bệ bếp.

“Đồ đệ, ngươi nóng vội.”

Huyền Trần Tử ngồi xổm xuống. “Nóng nảy?”

“Khi pha trà, ngươi đang nghĩ gì?”

Huyền Trần Tự nghĩ nghĩ. “Đang nghĩ trà có tốt không.”

“Trà không hỏi ngươi, ngươi nấu ngươi, nó tốt thì nó.”

Huyền Trần Tự im lặng một lúc. Hắn lại cầm một khối khương, dùng dao sống tạp tam hạ. Lần này hắn tạp nhẹ, khương nứt ra, nhưng không bắn nước. Bỏ vào nồi, táo đỏ xé mở, năm viên. Đường đỏ múc một muỗng, đặt ở biên nồi. Thủy khai, hắn không vội bỏ đường, chờ khương vị và táo đỏ vị hòa vào nước, hương vị bay ra, thật phức tạp, cay độc giữa mang ngọt, ngọt giữa mang hương quả. Hắn nghe thấy trong chốc lát, mới bỏ đường đỏ vào, dùng muỗng gỗ giảo ba vòng.

Hắn múc một chén, không uống mình, trực tiếp đưa cho Thiên Nguyên Tiên Tôn. Thiên Nguyên Tiên Tôn nhận chén, uống một ngụm. Hắn bưng chén, nhìn trong chén nước trà, rồi nhìn Huyền Trần Tự.

“Tốt.”

Huyền Trần Tự bưng lên chén, uống một ngụm. Khương vị vừa vặn, táo đỏ ngọt ở cuối, không có sáp vị. Hắn bưng chén, ngồi xổm bên cạnh bệ bếp, uống chậm rãi.

Lý Thương Lan nhìn hắn. “Sư huynh, ngươi học nhanh.”

“Xem các ngươi nấu nhiều ngày như vậy, thấy được. Nhưng biết chưa đủ, phải có tâm.”

Thiên Nguyên Tiên Tôn không nói gì. Hắn lại hướng lòng bếp thêm một phen sài, ánh lửa chiếu vào mặt hắn. Mẫu con thỏ từ trong ổ bò ra, ngồi xổm bên chân Huyền Trần Tự, lỗ tai dựng lên. Năm con đại thỏ cũng bò ra, tễ bên nó. Huyền Trần Tự cúi đầu nhìn chúng, vươn tay sờ sờ lỗ tai mẫu con thỏ.

“Các ngươi cũng uống trà sao?”

Mẫu con thỏ không để ý đến hắn, ngồi xổm ở đó, lỗ tai trong lòng bàn tay của hắn nhẹ nhàng rung lên một chút.

Trần Tiểu Thạch phác xong rồi, đi tới, ngồi xổm bên cạnh Huyền Trần Tự, cầm lên một chén trà uống. “Sư tổ, ngươi nấu trà, rất ngon.”

“Nơi nào ngon?”

“Không khốn, không sáp, không ngọt. Chính là ngon.”

Huyền Trần Tự nhìn Trần Tiểu Thạch. Người thanh niên này ngồi xổm trên mặt đất, trong tay cầm mộc ly, trên tay toàn là cái kén. Đôi mắt hắn rất sáng, không phải linh lực, mà là tồn tại loại này lượng. “Tên ngươi là gì?”

“Trần Tiểu Thạch.”

“Trần Tiểu Thạch, ngày mai đến, ta pha trà cho ngươi uống.”

Trần Tiểu Thạch hắc hắc cười, cầm mộc ly lại uống một ngụm.

Khi Thái Dương ngả về phía tây, Huyền Trần Tự đứng lên, không dùng trụ trúc trượng. Hắn đi đến bếp phía sau, dọn khương da và hột táo đã dùng vào thùng tre, lau thớt khô, muỗng gỗ đặt lại chỗ cũ. Mỗi bước đều làm rất chậm, nhưng rất ổn.

“Sư phụ, ta đi trở về.”

Thiên Nguyên Tiên Tôn gật gật đầu. “Ngày mai còn tới?”

“Tới. Trà còn chưa nấu đủ.”

Huyền Trần Tự đi vào rừng trúc. Đi vài bước, dừng lại, cũng không quay đầu lại. “Sư phụ, ngày mai ta nấu trà, tốt hơn hôm nay.”

Thiên Nguyên Tiên Tôn bưng chén, nhìn bóng dáng hắn. “Tốt.”

Lâm Thiếu tới trà quán khi trời đã tối. Hắn ngồi xổm bên cạnh bệ bếp, Thiên Nguyên Tiên Tôn cho hắn múc một chén trà. Hắn nhận chén, uống một ngụm.

“Tiên Tôn, hôm nay trà không giống như hôm trước.”

“Nơi nào không giống?”

“Khương vị phai nhạt, táo đỏ vị dày đặc.”

“Sư phụ ngươi nấu.”

Lâm Thiếu ngón tay dừng một chút. “Sư phụ ta?”

“Ân. Hắn hôm nay học pha trà.”

Lâm Thiếu nhìn trong chén nước trà. Nước trà nâu thẫm, lát gừng trầm ở chén đế, táo đỏ phao đến phát trướng. Hắn uống một ngụm, lại uống một ngụm. “Hảo uống.”

“Sư phụ ngươi học ba ngày, liền biết.”

Lâm Thiếu không nói gì, đem trong chén trà uống xong. Hắn đứng lên, đi đến bệ bếp mặt sau, cầm lấy dựa vào góc tường rìu. Trần Tiểu Thạch đã đem sài phách xong rồi, tân củi gỗ còn không có dọn lại đây. Hắn ngồi xổm xuống đi, đem củi gỗ một đoạn một đoạn lập hảo, rìu rơi xuống đi, củi gỗ vỡ ra. Hắn phách thật sự chậm, mỗi một rìu đều thực chuẩn.

Tô Thanh Hàn ngồi xổm ở con thỏ oa bên cạnh, đem cà rốt bẻ thành tiểu khối, đặt ở trên mặt đất. Mẫu con thỏ mang theo năm con đại con thỏ vây lại đây, nàng nhìn trong chốc lát, đứng lên, đi đến Lâm Thiếu bên cạnh, từ trong tay hắn lấy quá rìu, bổ mấy tiệt, lại đem rìu còn cho hắn.

“Sư tỷ, ngươi hôm nay không uy con thỏ?”

“Uy. Chúng nó ăn no.”

Lâm Thiếu nhìn trên mặt đất dư lại cà rốt khối, mẫu con thỏ còn ở ăn, thỏ con nhóm tễ ở nó bên người. Hắn nhìn trong chốc lát, đem rìu buông, đi đến bệ bếp trước, lại múc một chén trà.

Ánh trăng dâng lên tới. Lâm Thiếu, Tô Thanh Hàn, Vương Thiết Trụ đạp phong dựng lên, bay trở về Thanh Vân Tông. Vương Thiết Trụ trong lòng ngực thủy một quyển tân họa, họa chính là Huyền Trần Tử ngồi xổm ở bệ bếp trước pha trà bóng dáng. Hắn phi thật sự chậm, ánh trăng chiếu vào trên mặt hắn, hắn khóe miệng là hướng lên trên kiều.

Chữ Thiên Số 3 viện, Lâm Thiếu nằm trên ghế bập bênh, trong tay bưng trà gừng. Tô Thanh Hàn ngồi trên ghế đá, trong tay cầm một cuốn thư. Vương Thiết Trụ ở trong phòng bếp đang rửa chén, tiếng nồi chén vang lên từ cửa sổ truyền vào.

“Sư tỷ, sư phụ học được pha trà.”

Tô Thanh Hàn lật một trang thư. “Hắn nhìn lâu như vậy, sớm nên biết.”

Lâm Thiếu bưng lên trà gừng, uống một ngụm. Khói hương vừa vặn. Hắn nhìn bên hông Thiên Nguyên Thánh Kiếm, vỏ kiếm trơn bóng như mới. Hắn cởi thanh kiếm xuống, đặt lên bàn đá, thân kiếm nằm dưới ánh trăng, phát ra ánh ngân trắng mờ.

“Sư tỷ, vỏ kiếm hoa văn đã không còn. Sau này còn hội trưởng sao?”

Tô Thanh Hàn nghĩ nghĩ. “Sẽ không. Nó không cần tìm lộ. Lộ ở trà quán.”

Lâm Thiếu không nói gì. Hắn quay thanh kiếm về bên hông, nằm yên trên ghế bập bênh, nhìn ánh trăng.

Ở xa, phía sau núi của Thiên Kiếm Tông, trên bệ bếp lửa vẫn còn sáng. Huyền Trần Tử ngồi trên băng ghế, trong tay bưng một chén trà. Hắn không uống, chỉ nhìn lòng bếp lửa. Thiên Nguyên Tiên Tôn ngồi xổm bên cạnh, thêm than vào lòng bếp.

“Sư phụ, ta nấu trà, còn thiếu gì?”

Thiên Nguyên Tiên Tôn nghĩ nghĩ. “Thiếu thời gian. Ngươi mới nấu mấy ngày, ta đã nấu bốn vạn năm. Nấu lâu rồi, mới uống được ngon.”

Huyền Trần Tự im lặng trong chốc lát. “Bốn vạn năm rồi.”

“Không vội. Trà ở nơi đó, bếp ở nơi đó. Ngươi chậm rãi nấu.”

Huyền Trần Tự bưng lên chén, uống một ngụm. Trà lạnh, hương khương càng đậm. Hắn nhìn trong chén nước trà, thấy lát gừng trầm nằm ở đáy chén.

“Sư phụ, ngươi đi ngày đó, trời là kim sắc. Ta nhớ ba vạn năm.”

Thiên Nguyên Tiên Tôn nhẹ nhàng thêm một lần thanh lửa vào lòng bếp. “Kim sắc khó coi. Lòng bếp lửa, so với kim sắc thì đẹp hơn.”

Huyền Trần Tự nhìn lòng bếp lửa. Lửa là màu đỏ cam, nhảy lên, lúc sáng lúc tối. Hắn nhìn trong chốc lát, đứng lên, đi vào phòng chứa củi. Phòng chứa củi, tường dán đầy họa. Hắn đến trước bức họa vẽ về Thiên Nguyên Tiên Tôn, dừng lại. Họa vẽ Thiên Nguyên Tiên Tôn ngồi xổm trước bệ bếp, trong tay bưng chén, tóc bạc bị ánh lửa bếp nhuộm đỏ cam.

Hắn nhìn thật lâu, duỗi tay sờ sờ mặt thầy trên bức họa.

“Sư phụ, ngươi già rồi.”

Họa người không nói gì. Nhưng bên ngoài phòng chứa củi, gió thổi qua rừng trúc, lá trúc rơi rụng vang lên, như đang cười.

Huyền Trần Tự nằm trên giường tre, nhắm mắt lại. Gối đầu bên cạnh treo một bức họa: chính là bệ bếp và nồi, trong nồi trà bốc khói ấm, lòng bếp lửa đang vượng. Hắn nghe thấy hương trà gừng, nghe thấy hương trúc thanh tao, nghe thấy hơi thở của đất khô cằn dưới ánh trăng.

Ngày mai, hắn vẫn muốn pha trà. Bệ bếp vẫn còn nhiệt.