Chương 13: Hầm gà rừng

Theo lời Giang Hữu Lâm tự kể, ông gặp phải một con gấu đen, bị nó đuổi chạy bán sống bán chết lăn xuống núi, ngã gãy cả chân... nhưng cũng may là ông đã bắn trúng một mắt của con gấu.

Tất nhiên, đa số người trong thôn đều coi vế sau là ông đang khoác lác.

Ngay cả Giang Trần và Giang Điền cũng chỉ tin một nửa.

"Ông nội, ông xem gà rừng chú hai bắt được này!" Giang Hiểu Vân chủ động lên tiếng.

"Không tệ." Giang Hữu Lâm khẽ gật đầu: "Nhưng đi săn không phải cứ dựa vào vận may là được, đừng có mà đắc ý quá."

"Con hiểu rồi." Ánh mắt Giang Trần dán chặt vào chiếc cung sừng trâu sau lưng Giang Hữu Lâm: "Chị dâu, chọn con béo nhất hầm lên, bồi bổ cho cha đi."

Gương mặt vừa mới nghiêm nghị của Giang Hữu Lâm lập tức cứng đờ, khóe miệng không ngừng muốn nhếch lên, lại bị ông cố tình đè xuống hết lần này đến lần khác.

"Cái đồ này."

Mắng một câu, Giang Hữu Lâm chống gậy đi vào nhà chính, quay lưng về phía Giang Trần, khóe miệng cuối cùng cũng nhếch lên thật cao.

Dù biết Giang Trần nịnh nọt mình chắc chắn là vì món đồ nghề sau lưng, nhưng điều đó cũng không ngăn được ông cảm thấy vui vẻ.

Trần Xảo Thúy cúi người chọn con béo nhất trong bốn con gà rừng, bắt đầu vặt lông làm thịt.

Ba con còn lại, Giang Điền xúc tuyết bên ngoài phủ lên trên để giữ tươi.

Một con để ăn, hai con còn lại đem đi bán.

Bữa tối vẫn là cháo kê, thêm một nồi gà rừng hầm.

Còn có thứ rễ cây màu đen mà Trần Xảo Thúy nói – rễ đắng, là loại rau dại hiếm hoi đào được trong mùa đông.

Khi nồi gà hầm vừa bưng lên bàn, một mùi thơm nức mũi đã xộc thẳng vào cánh mũi.

Thơm hơn hẳn món thỏ hầm hôm qua, trên mặt nước canh còn nổi một lớp mỡ vàng óng.

Lần này không chỉ Giang Năng Văn, mà cả Giang Trần cũng không nhịn được nuốt nước miếng.

"Ăn đi, ăn đi." Giang Hữu Lâm cười nói.

Giang Năng Văn lập tức giơ bát lên, chờ Giang Điền múc giúp.

Giang Trần nếm thử một ngụm canh gà, vị tươi ngon khiến đầu lưỡi như mềm nhũn – món này ngon hơn thỏ hầm nhiều.

"Ngon quá! Cái này làm thế nào vậy?"

"Chỉ là cho thêm chút muối thôi, không có gì khác." Trần Xảo Thúy cũng nếm một miếng, thản nhiên đáp.

Thảo nào. Giang Trần lúc này mới nhớ ra, canh thỏ hôm qua hầu như chẳng có vị muối nào.

Hôm nay biết sắp đổi được lương thực, Trần Xảo Thúy trong lòng đã có tự tin, mạnh tay rắc thêm một nhúm muối, không ngờ lại khiến vị tươi của gà rừng tăng lên đáng kể.

"Ngon quá! Ngon quá!" Giang Năng Văn húp sạch một bát, lại giơ bát ra cho Giang Điền múc tiếp.

Giang Hiểu Vân đảo mắt: "Em chẳng bắt được con gà nào, mà cũng mặt dày ăn nhiều thế."

"Em..." Giang Năng Văn bĩu môi, nhìn như sắp khóc đến nơi.

Giang Trần tiện tay gắp một cái đùi gà đưa qua: "Em không ăn thì anh ăn hết đấy."

Trần Xảo Thúy lườm Giang Hiểu Vân một cái: "Chỉ có con là lắm lời, thịt gà cũng không chặn được cái miệng con à?"

"Con có bắt được một con mà!" Giang Hiểu Vân ưỡn ngực, vô cùng đắc ý: "Chú hai còn khen con nữa!"

"Được rồi, được rồi, con cũng ăn đùi gà đi." Trần Xảo Thúy gắp cái đùi còn lại cho Giang Hiểu Vân.

Giang Trần ngẩng đầu hỏi Giang Điền: "Anh cả, ngày mai anh đi huyện thành bằng cách nào?"

Thôn Tam Sơn là thôn trực thuộc huyện Vĩnh Niên, cách huyện thành ba mươi dặm đường.

Đường quan lộ nhiều năm không tu sửa, sớm đã hư hỏng nặng nề, cực kỳ khó đi.

Nguyên chủ có thể cõng lương thực trong nhà đi bộ đến huyện thành đổi rượu thịt, ăn no rồi lại đi bộ về, thảo nào mà gục bên đường ngủ cả đêm – e rằng một nửa là do say, một nửa là do mệt.

Giang Điền đặt bát xuống: "Tất nhiên là đi bộ rồi. Ngày mai anh xuất phát trước giờ Mão, trời tối chắc là về kịp."

Cõng củi đi ba mươi dặm, chỉ riêng việc đi đường đã mất năm sáu tiếng; đến huyện thành bán xong đồ đạc lại phải vội vã quay về.

Cái tiết trời đông giá rét này, nếu ở lại huyện thành qua đêm thì lại tốn tiền tìm chỗ trọ.

Giang Trần vốn cũng muốn đi huyện thành dạo một vòng, nhưng nghe thấy chỉ có thể đi bộ, lập tức mất hết hứng thú, thôi thì đợi sau này mượn được xe lừa rồi đi cũng chưa muộn.

"Ngày mai anh lười không muốn ra ngoài, em có thể mặc áo da chó của cha."

"Được." Giang Điền gật đầu, xem ra dù người em thứ hai đã thay đổi, nhưng bản tính vẫn lười như cũ.

Giang Điền tuy cũng có áo bông, nhưng còn lâu mới ấm bằng áo da chó của Giang Hữu Lâm.

Đó là da thú thật, ngày thường chỉ có Giang Hữu Lâm lên núi săn bắn mới mặc.

Giang Hữu Lâm lúc này lên tiếng: "Ngày mai theo ta học bắn cung, học được rồi ta sẽ đưa cung cho con."

"Thật ạ cha?"

"Hừ hừ, con tưởng bắn cung dễ học lắm sao, nếu con cứ ba ngày đánh cá hai ngày phơi lưới thì đừng hòng chạm vào cung nữa."

"Con đảm bảo sẽ học hành tử tế!"

Một nồi canh gà rừng vào bụng, gương mặt sáu người trong nhà đều hồng hào hơn hẳn, không còn vẻ xanh xao như trước, ngay cả biểu cảm cũng sinh động hơn nhiều.

Trần Xảo Thúy thu dọn bát đũa, nụ cười trên mặt không sao giấu nổi.

Sau khi về phòng, ngồi trên giường, bà lên tiếng: "Không ngờ lại được ăn thịt hai ngày liền, trước đây nghĩ cũng không dám nghĩ. Giờ ta cảm thấy người nhẹ nhõm hơn nhiều rồi."

"Trước đây nàng còn bảo Tiểu Trần muốn lừa khế đất đấy thôi." Giang Điền trêu chọc.

"Trước đây cái tính của Tiểu Trần như thế, ta làm sao dám tin nó đột nhiên lại thay đổi."

"Nàng đấy." Giang Điền ngồi bên mép giường chỉ vào bà, "Tiểu Trần cũng mười tám rồi, chắc là đã thông suốt rồi."

"Phải phải, thông suốt rồi. Nếu nó ngày nào cũng bắt được gà rừng, cuộc sống của chúng ta sẽ dễ thở hơn nhiều."

"Nàng nằm mơ à? Trước đây lúc cha còn khỏe, mười lần lên núi thì tám lần tay không trở về, còn muốn ngày nào cũng nhặt được gà rừng sao?"

"Cũng đúng, vẫn là nhờ vận may thôi." Trần Xảo Thúy nói.

Nếu không phải vận may tốt, làm sao có thể tình cờ tìm thấy ổ gà rừng chứ?

Chỉ là vận may này, rõ ràng không thể có mãi được.

Lần này, Giang Điền không phản bác.

Ông từng theo Giang Hữu Lâm lên núi săn bắn, biết rằng đôi khi đi săn thực sự phải nhìn vào vận may.

Có thể vừa lên núi đã đụng phải con mồi, cũng có thể lục lọi cả ngày trời chẳng thấy dấu vết gì, đành tay trắng trở về.

"Này, ông nói xem..." Trần Xảo Thúy nằm xuống, "Nếu nhị lang muốn làm thợ săn, vậy sau này ruộng trong nhà chẳng phải đều thuộc về chúng ta cày cấy sao?"

Giang Điền tất nhiên biết bà đang nghĩ gì, khẽ hừ một tiếng rồi nói: "Thuộc về chúng ta cày, lương thực thu hoạch được cũng phải chia cho Tiểu Trần một nửa."

"Thế cũng được mà. Đi làm tá điền cho người khác, chỉ được chia ba phần thôi đấy."

Giang Trần liên tiếp hai ngày mang con mồi về, Trần Xảo Thúy vốn đã rơi vào tuyệt vọng, đột nhiên cảm thấy cuộc sống lại có hy vọng.

"Đúng rồi, ngày thường nàng để ý xem, nếu có cô nương nào phù hợp thì lại làm mai cho Tiểu Trần." Giang Điền nói thêm một câu.

"Yên tâm, ta đang nghe ngóng đây."

Nói xong lại bồi thêm một câu: "Nếu nhị lang có thể ngày nào cũng săn được con mồi, thì chẳng cần ta phải đi nghe ngóng, người ta đã tự tìm đến tận cửa rồi."