Chương 56:

Chương 56

Mùa Tết đến, mọi nhà đều chuẩn bị hàng Tết.

Lầu trên, lầu dưới, cách nhau liền, có người từ bưu cục mang về một chiếc bao vây.

Tần Tiểu Cốc phóng nghỉ đông, đại biểu cha mẹ về nhà, vấn vương an gia nãi, ông ngoại bà ngoại, trở về mang theo một bao tải cải trắng, một bao tải củ cải, hai bó hành tây, và một vò đại tương.

Đến Giang Thành, Tần Tiểu Cốc liền gọi điện thoại trong xưởng, nhờ đại ca Nhị Ca đi tiếp nàng.

Ba người khiêng đồ vật về nhà, trên người ứa ra nhiệt khí.

Khương Ngôn kinh hãi không thôi, nhìn Tần Tiểu Cốc cười nói: “Ngươi đến mức này sao, trong xưởng lại không mua được cải trắng, củ cải, hành tây?”

“Này ngươi cũng không biết đi, mùa đông này cải trắng hiếm, ngươi nhìn màng tim, tùng tùng tán tán không có hình dạng chính, mọi thứ đều là thực phẩm của chúng ta ở Đông Bắc; sao có thể gọi là cải trắng? Chúng ta chưa nếm, mà lại chém về nhà như heo ngưu; còn củ cải, đầu tiểu nhân không đủ, không giống củ cải lớn của Đông Bắc, ăn sống cay, giòn, càng lạnh càng ngọt, đông lạnh cũng không xấu, đặc biệt thơm; ngươi nhìn lại, Tiểu Cốc mang từ quê chúng ta hành tây xanh nhạt, hương vị bá đạo,” Trương Ái Ni vui mừng giơ tay rút ra một cây dài một mét, hơn hành tây, bẻ thành hai đoạn, đưa cho Khương Ngôn một đoạn xanh nhạt, đoạn còn lại đưa vào miệng, rắc một ngụm, hạnh phúc tràn mắt, “Mau nếm thử.”

Tần Tiểu Cốc đi theo cười nói: “Khương Tỷ Tỷ, ngươi nếm một ngụm liền biết chúng ta quê quán hành tây, loại hành này có gì bất đồng.”

Không cần nếm, vừa thấy sẽ biết; hành lá tinh tế, không cay.

Đông Bắc có hành đại, rất khả quan.

Khương Ngôn cắn một ngụm, ân, thật ngon, tuyệt diệu.

Tần Tiểu Cốc mở bình tương, múc một chén nhỏ đại tương đưa tới nàng, “Khương Tỷ Tỷ, ngươi chấm điểm tương nếm thử.”

Cái này tương cũng rất thơm!

“Cái này là tương đậu nành, chấm cải trắng, hành tây đặc biệt, rất ngon.” Trương Ái Ni cười nói, “Đợi chút, tôi sẽ chuẩn bị một lọ cho ngươi.”

Cải trắng, củ cải cũng được Khương Ngôn cầm một chút.

Khương Ngôn cõng đồ vật về nhà, Tạ Kê nhìn nàng cười không ngừng: “Như thế nào, mọi thứ đều phải?”

“Ta nếm, ăn ngon.”

Tạ Kê duỗi tay nhận giỏ tre, cười nói: “Trong xưởng người phương Bắc nhiều, hai tháng trước cũng có người đề nghị, làm hậu cần sinh hoạt khoa đi Đông Bắc mua sắm cải trắng, củ cải và hành tây; nhưng vì phí vận chuyển, đề nghị này đã trở thành phế thải.”

Khương Ngôn vui rạo rực ôm một cây cải trắng: “Thật to, có thể ăn được mấy ngày. Buổi tối xào một mâm đi?”

Cải trắng non, lá mỏng, xanh tươi, rời rạc, rau trộn đều không cần dao, tay xé vừa ngọt vừa giòn, thích để xào lên, hơi nước bốc lên.

Tạ Kê thấy nàng thích, gật đầu đồng ý, nhìn thời gian, nấu cơm, tiếp nhận nàng trong tay cải trắng, đứng dậy đi phòng bếp.

Khương Ngôn đem sọt đồ vật giống nhau, đặt bình đại tương vào phòng bếp, cải trắng, củ cải, hành tây xếp bên cửa sổ cùng tủ giày thượng.

Đồ vật được đưa ra, Khương Ngôn hướng sọt thả hai món mà Nhị Tỷ đã gửi vài ngày trước, kèm khô mực và một bao rong biển, dẫn theo xuống lầu.

Hàng hiên gặp Vương Đại Nương, lão Thái Thái đứng chân nhỏ, vác đồ chơi lắc rổ bay nhanh, Khương Ngôn nhìn thấy sợ hãi, “Đại Nương, ngươi chậm một chút, thiên lãnh lộ hoạt.”

“Không có việc gì.” Lão Thái Thái không quay đầu lại, xua tay, bước nhanh xuống lầu, sốt ruột hoảng hốt ra bên ngoài.

Quảng bá vang lên, nói rằng đồ ăn cửa hàng tới một đám đông lạnh lẽo, một người hai cân, kêu mọi người lấy sổ hộ khẩu và tiền đi mua sắm, không cần phiếu, tới trước thì được.

Còn có chuyện tốt này!

Khương Ngôn vừa nghe, dẫn giỏ tre bay nhanh chạy tới nhà Tần, đồ vật rơi trên mặt đất, xoay người lên lầu chạy, “Tiểu Cốc, ngươi chờ ta một chút, ta sẽ lên lấy đồ vật, chúng ta cùng đi mua đồ ăn cửa hàng.”

Tiểu Cốc cầm giỏ tre trên cánh tay: “Hảo, Khương Tỷ Tỷ, ngươi chậm một chút.”

Khương Ngôn thở một hơi dài, gõ nhẹ cánh cửa Tôn Gia Môn: “Minh Hiên, mau lên, mang sổ hộ khẩu và tiền, cùng chúng ta đi bắt cá hố.”

Minh Ký và Mộ Mộ vừa nghe, mỗi người xách lên chùm than đá, khối không sắt, lá đồ hộp, ra bên ngoài đường băng, “Chúng ta cũng đi!”

“Cẩn thận, đừng để lửa lan ra người.” Minh Hiên buông tay, cùng Khương Ngôn mượn một lá thư tiếng Anh, mang theo sổ hộ khẩu và tiền, nhắc tới giỏ tre, rồi đi theo hai người phía sau, bước xuống lầu.

Khương Ngôn cầm đồ vật, vội vàng đuổi kịp.

Không lâu sau, trên lầu dưới, như thể mọi nhà đều cầm giỏ tre, cõng chúng ra.

Các đại gia cười nói đùa, làm bạn cùng ăn đồ ở cửa hàng.

Bọn trẻ mang trong tay phần lớn một tấm vải thêu họa tiết than đá, không sắt, lá đồ hộp, dùng để sưởi ấm; đồng thời cũng là đồ chơi, ném để kiềm chế; khi người nào chạm vào, tôi sẽ đáp trả một chút.

Lửa tinh tử bốc lên, nhiều hạt lửa rơi trên quần áo, rơi xuống than đá hôi, một cục nho nhỏ bay lên.

Đại nhân nhìn thấy, không hô to vài câu, không chửi bậy, chỉ đưa ra một miếng thập cẩm thịt xào.

Dù vậy, lệnh cấm vẫn được đưa ra liên tục.

Hai ngày trước, Mộ Mộ, người đeo khăn hồng, đã bị lửa tinh tử làm cháy một miệng nhỏ, dải dệt sao, một luồng, chạy châm, ngọn lửa ngày càng lớn, đến buổi tối, có thể xuyên qua nắm tay nhỏ.

Tạ Kê và Khương Ngôn vẫn chưa nói gì; Tiểu Gia Hỏa tự mình rên rỉ, la hét rằng khăn hồng đã hỏng, không thể đeo, sau này không thể mỗi ngày cùng ba con mèo con chơi.

Khương Ngôn không muốn sửa chữa, chỉ cần mang Tiểu Gia Hỏa đi tìm Tống Cốc Thu, nhờ cô hỗ trợ mang lại động lực đã dùng trước đây, để thêu lại áo vá.

Giờ đây, giáo huấn quá độc ác; hiện tại hắn và Minh Ký nhìn thấy một tiểu bạn chạy tới muốn cùng bọn họ đập đồ hộp, họ đều bước trước một bước, xách theo chạy đi.

Sau khi cười nói, họ tới cửa hàng ăn, rồi xuất hiện Tam Chi Lão, người lớn trong đội, Vương Đại Nương đứng phía trước.

Khương Ngôn, Minh Hiên, Tiểu Cốc và Phùng Vệ Hồng đứng ở phía sau, theo dòng người một chút đi về phía trước.

Không biết khi nào tuyết sẽ rơi, những bông tuyết trắng rơi xuống người, mỗi bông đều trắng như tuyết; các đại gia không cảm thấy lạnh, khăn hồng bao đầu, rơi xuống tay, họ tụ tập, náo nhiệt thảo luận cách câu cá hố.

Trong cuộc trò chuyện, không thể không nhắc tới cơm tất niên; người phương Bắc nói họ ăn Tết với một nghi lễ giết heo.

Giết

He

Đồ

…

Giang Tô, trong tình thế yếu ớt, nói: “Đông Pha thịt!”

“Sư tử đầu!”

“Tương xương sườn!”

“Sách, đều là món ăn ngon, giàu có!” Người phương Bắc cười khúc khích, như không cười mà vẫn tán thưởng.

Giang Tô nhẹ nhàng đáp: “Các ngươi nói không, nhưng phần lớn vẫn là thịt.”

Đại gia cười vang; có người hỏi Khương Ngôn, “Thượng Hải ăn Tết ăn gì?”

Khương Ngôn cười đáp: “Một chén nùng du xích, tương thịt kho tàu; một mâm kim hoàng, giống nguyên bảo trứng sủi cảo; một đĩa ngọt hàm, bốn món gân hầm…”

“Cái gì là trứng sủi cảo?”

“Cái gì là bốn món gân hầm?”

“Sao làm?”

Lại là một vòng thảo luận mới về thực đơn.

Đến phiên họ, từng món cá hố dài, mang theo băng tra tử, cân nặng sau, bỏ vào giỏ tre.

Minh Kỳ cầm giỏ tre, lấy hai món, gõ nhau, vang lên: “Có thể gõ côn!”

Tiểu Cốc bên cạnh cười nói: “Nhà ta có hai mươi mấy món, quang băng phải có một hai cân.”

“Mỗ mụ,” Mộ Mộ túm túm Khương Ngôn, “Cho ta xem.”

Khương Ngôn đặt giỏ tre lên mặt đất, để hắn nhìn chơi, nàng tháo khăn quàng cổ, đưa Tiểu Gia Hỏa quét trên người tuyết, gỡ tay ra, sờ nhẹ tay nhỏ, nóng hầm hập lộ ra hãn ý, rồi chạy trốn.

Mộ Mộ cầm một con cá hố, sờ nhẹ, băng băng, ngạnh ngạnh, như không có gì hảo ngoạn, mang lên bao tay, xách lên đồ hộp, nắm tay Khương Ngôn, đi về.

Tuyết rơi sâu hơn, Khương Ngôn cúm lưng, bế Tiểu Gia Hỏa lên.

Đến nửa đường, Tạ Kê tới đón.

Khương Ngôn đưa Tiểu Gia Hỏa cho hắn, cười nói: “Cơm làm tốt?”

Tạ Kê “Ân” một tiếng, lấy ra Nhi Tử trong tay, châm hỏa vào đồ hộp, đưa cho Khương Ngôn; rồi dùng sức bế Tiểu Gia Hỏa lên vai, duỗi tay lấy giỏ tre, nhẹ giọng nói: “Vương Lão Thái mới vừa lên lầu, không cẩn thận ngã, Tần Viện Triều cùng Nàng Nhi Tử mới dùng ván cửa nâng người, xem dáng rơi không nhẹ.”

Khương Ngôn kinh ngạc nói: “Mới vừa xuống lầu, nàng bước nhẹ, nhanh hơn ta, ta liền nói chậm lại, đừng ngã…”

Tiểu Cốc thò qua cười nói: “Khương tỷ tỷ, nàng nên mắng ngươi miệng quạ đen!”

Nhưng không!

Bất quá, Lão Thái Thái mới vừa mắng một câu, đã bị Nàng Nhi Tử quát bảo ngưng lại.

Nhân Gia Hảo Tâm nhắc nhở một câu, còn nhắc sai rồi?!

Khương Ngôn nhẹ gõ trán Tiểu Cốc: “Đừng nói bậy, trong xưởng này địa phương nào, nàng không dám làm bậy.”

Mắng chửi người miệng quạ đen, chẳng lẽ không phải truyền bá phong kiến mê tín sao?

Khương Ngôn đưa Mộ Mộ lên quần bông, hỏi Tạ Kê: “Bị thương nặng thế nào?”

“Đau đến ai cũng kêu, mặt mũi trắng bệch, dáng vẻ không nhẹ, sợ gãy xương…”

Thế phiền toái, thương gân động cốt một trăm thiên, nằm trên giường cũng không dễ chịu.

Nói rồi vượt qua, người nhà vui mừng về nhà, cơm nước xong, đặt trong phòng bếp hai món cá hố tuyết tan.

Khương Ngôn ngồi xổm bên Mộ Mộ, xem Tạ Kê cắt cá hố đầu đuôi, nội tạng, cắt thành đoạn, bỏ vào bồn, dùng hành, rượu trắng, muối yêm, trong chốc lát, treo lên hồ dán, đảo trong nồi, đặt ở lò than, chiên chậm.

Hai mẹ con chuyển sang bếp lò bên, ngồi quanh lò, chống cằm, nhìn chằm chằm nồi chiên chậm đến khi cá hố chuyển sang màu vàng, hương thơm lan tỏa.

Kia thèm, thấy Tạ Kê muốn cười, lại đau lòng, đem cá hố chiên tốt vào mâm, đưa cho Khương Ngôn: “Ăn đi, ăn xong, ngày mai lại cho các ngươi chiên.”

Nhà họ ba khẩu người, nhận được 6 cân cá hố, tổng cộng 14 món, còn lại 12 món đông lạnh bên ngoài.

Tạ Kê chuẩn bị lưu hai món ăn Tết, ngày qua ngày chiên, kho tàu, hầm, nấu, đổi đa dạng để thỏa mãn khẩu vị.

Khương Ngôn nhận mâm, xếp thành khối, xen kẽ xương cá và thịt cá.

“Mỗ mụ, mỗ mụ,” Tiểu Gia Hỏa hút nước miếng, kéo áo lên, kêu lên, “Cấp Mộ Mộ nếm thử, cấp Mộ Mộ nếm thử.”

Khương Ngôn cầm trong tay một đoạn cá đã ăn xong, mâm đặt trên đầu gối, rồi lại lấy một khối, lột lớp thịt cá, thở nhẹ.

Tạ Kê tiếp tục chiên nồi tiếp theo.

Cạnh bức tường, họ cũng đang làm cá hố; hương thơm của cá lan tỏa khắp các tầng, từ trên xuống dưới, từng ngôi nhà trong phòng đều ngửi thấy.

Hai mẹ con mỗi người ăn hai khối, vừa thỏa mãn chút thèm, Khương Ngôn lại cầm một khối, trong khi Tạ Kê giơ tay lên: “Tạ Kê ——”.

Tạ Kê cúi đầu, cắn một miếng thịt cá, nhấm nháp, rồi cười nói: “Có phải… hay không có điểm gì?”

Còn Hảo, Quang cảm nhận mùi thơm.

Ngày hôm sau, vào sáng sớm, Khương Ngôn đứng trên hành lang bên bờ ao, đánh răng, thì nghe tiếng thang lầu 203, Canh Chí Dùng nói: “Vương Lão Thái ngày hôm qua đã đứng thẳng, quăng xương hông cổ xuống, cắt đứt.”

“Xương hông cổ à, nơi này không được tiếp xúc lâu, sẽ dễ bị viêm phổi, hoại tử; người già nằm trên giường lâu cũng vậy. Muốn chữa, phải dùng dao thép tấm và đinh trụ.” Canh Chí Dùng giải thích công việc, trong hành lang đầy khói bụi, nói: “Phẫu thuật phí, gây tê, thép tấm, X‑quang, kiểm tra, nằm viện, thuốc phí, tổng cộng ba bốn trăm, người nhà trả một nửa, bệnh viện không tính thép tấm, chi phí giường bệnh, tiền ăn.”

Trịnh Chi Cỏ mang theo hai cô bé về nhà, sáng sớm nghe lời này, tức giận đến ngực đau. Ngày hôm qua khi ăn cơm, Trượng Phú vội về từ bệnh viện, mang 150 nguyên, nói bệnh viện muốn trả trước tiền thế chấp.

Người ta tưởng rằng 150 nguyên có thể trả một nửa, nhưng thực tế lại phải trả hơn, còn phải trả thêm vài chục trong đồng thượng.

Giữa trưa, khi trở về, có không ít người gia đình thương lượng tới bệnh viện về Vương Đại Nương.

“Khương đồng chí,” Trương Ái Nị gọi lại Khương Ngôn, kéo người vào nhà nàng, nhẹ giọng hỏi: “Nhà ngươi có trái cây đóng hộp không?”

Khương Ngôn lắc đầu: “Lý Mẫn muốn ăn gì?”

Trương Ái Nị thở nhẹ: “Đêm qua suy nghĩ, Hồng Kỳ cửa hàng của ngươi cũng biết, năm trước mặt, thứ tốt vừa đến, đã bị lấy mất. Giờ ngươi nói, ta sẽ mua cho nàng như thế nào?”

Khương Ngôn suy nghĩ lại: “Quả quýt đường đã sẵn sàng, nhà ta còn vài quả.”

“Ta cùng ngươi lên lầu lấy, để nàng thử xem.” Trương Ái Nị bất đắc dĩ nói.

Khương Ngôn bế Mộ Mộ, mang Trương Ái Nị lên lầu.

Tạ Kê buổi sáng ở viện, mang theo người tái dự chế bản, rời nhà gần, trở về mang cơm chiên, cá tuyết tươi, lúc này đang chuẩn bị cá hố.

Thấy nàng mang Trương Ái Nị lên, anh cười gọi, tiếp tục công việc.

Khương Ngôn buông Mộ Mộ, kéo ra ngăn kéo, lấy quả quýt đường đưa cho nàng.

Trương Ái Nị nói lời cảm ơn, bước nhanh ra đi.

Mộ Mộ thấy mình bị kéo đi, nắm chặt quần của Khương Ngôn: “Mỗ Mụ, đó là tôi.”

Khương Ngôn: “…… ”

Cô ấy nhớ lại lần trước khi chơi kéo búa, đã làm hỏng toàn bộ quýt đường vì Tiểu Gia Hỏa.

Khương Ngôn ngồi xổm, nhìn Tiểu Gia Hỏa nghiêm túc: “Thật xin lỗi, Mộ Mụ, tôi quên rằng quýt đường đều là của ngươi. Dưới lầu Lý, A Di trong bụng tiểu bảo bảo, đặc biệt muốn ăn quýt đường, tôi không nghĩ nhiều, đã mang ra ngoài. Bây giờ phải làm sao?”

Mộ Mộ nhếch môi, cười khẩy: “Ta muốn một chiếc máy bay giấy làm bồi thường.”

Khương Ngôn nhẹ nhàng gạt mũi, cười: “Hảo, Mộ Mụ, tối nay sẽ làm cho ngươi.”

“Mộ Mụ ~” Tiểu Gia Hỏa xoắn người, nhắm thẳng vào ngực Khương Ngôn, nũng nị: “Ta ngay bây giờ muốn.”

“Hành, hành, để ngươi làm.”

Tác giả có chuyện nói: Ngủ ngon, mình thấy.