Chương 340: Anh sợ đồ ăn bị hỏng thôi.

Sáng cuối tuần, Tô Ngữ Yên tỉnh giấc lúc bảy giờ rưỡi.

Khi Lâm Ngôn mở mắt, cô đã đứng trước tủ quần áo, tay cầm một chiếc tạp dề hình mèo, vẻ mặt nghiêm túc như đang chọn trang phục bảo vệ luận văn.

Chiếc tạp dề màu xám nhạt, trước ngực in hình một chú mèo nhỏ đang nằm, phía dưới còn có hai cái túi nhỏ.

Lâm Ngôn tựa vào đầu giường nhìn cô: "Cô Tô, hôm nay trịnh trọng vậy sao?"

Tô Ngữ Yên quay đầu lại, ánh mắt kiên định.

"Tất nhiên rồi, lớp trải nghiệm nấu ăn cho cặp đôi mới cưới mà."

"Hôm nay tôi phải rửa sạch nỗi nhục này."

Cô ướm chiếc tạp dề lên người, giọng điệu vô cùng quả quyết: "Từ hôm nay trở đi, danh hiệu sát thủ nhà bếp chính thức rút khỏi vũ đài lịch sử."

Lâm Ngôn nhịn được hai giây, cuối cùng không nhịn nổi mà bật cười.

Tô Ngữ Yên lập tức quay người lại: "Anh cười cái gì?"

"Không có gì."

"Hừ, tốt nhất là anh không có gì thật đấy."

Cô gấp gọn tạp dề, nhét vào túi vải, rồi lục trong ngăn kéo ra chiếc dây chun, buộc tóc lên.

Động tác rất gọn gàng, tinh thần chiến đấu hừng hực.

Lâm Ngôn nhìn cô bận rộn ngược xuôi, chậm rãi ngồi dậy: "Cần tôi làm gì không?"

Tô Ngữ Yên bước tới, đưa tay ấn lên vai anh: "Hôm nay, anh chỉ cần nghe theo sự chỉ huy của tôi."

"Tôi sao?"

"Đúng."

Cô hất cằm: "Trước đây toàn là anh nấu ăn, tôi ở bên cạnh phá đám."

"Hôm nay đổi lại."

"Tôi sẽ dẫn anh bay."

Lâm Ngôn cười: "Cô Tô chắc chứ?"

"Chắc chắn."

Tô Ngữ Yên tiến lại gần hơn, hạ thấp giọng: "Bạn học Lâm, hôm nay anh phải học được một đạo lý."

"Đạo lý gì?"

"Vợ mà nghiêm túc lên thì đáng sợ lắm đấy."

Lâm Ngôn nhìn cô: "Ừm... tôi bắt đầu thấy sợ rồi đây."

Tô Ngữ Yên hài lòng.

Cô đeo túi vải lên vai, kéo Lâm Ngôn ra khỏi cửa.

Trung tâm trải nghiệm nấu ăn cho cặp đôi mới cưới nằm trên tầng thượng của một trung tâm thương mại ở Giang Thành.

Sáng cuối tuần, người trong trung tâm thương mại khá đông.

Trước cửa trung tâm trải nghiệm treo tấm biển màu hồng trắng, trên cửa kính dán thực đơn của khóa học hôm nay.

—— Khoai lang ngào đường ngọt ngào.

Tô Ngữ Yên đứng trước cửa, chằm chằm nhìn mấy chữ đó hai giây.

Khoai lang ngào đường.

Nghe có vẻ không khó.

Khoai lang, đường, dầu.

Nhiều nhất là thêm chút nước.

Trước đây cô rán trứng thất bại là do cái chảo không nể mặt cô.

Rán bánh mì cháy đen là do lửa không nghe lời.

Nhưng hôm nay thì khác.

Hôm nay có giáo viên, có thiết bị, có Lâm Ngôn.

Không thể nào thất bại được.

Tuyệt đối không thể.

Tô Ngữ Yên hít sâu một hơi, đẩy cửa bước vào.

Bên trong đã có không ít cặp đôi đến.

Mỗi nhóm một bàn thao tác, trên mỗi bàn bày sẵn chảo, dao, thớt, nguyên liệu và gia vị.

Trong không khí vừa có mùi dầu mỡ, vừa có mùi ngọt ngào.

Mấy cô gái đã mặc tạp dề, đang túm tụm lại chụp ảnh.

Tô Ngữ Yên đảo mắt một vòng.

Được.

Đối thủ không ít.

Cô cúi đầu lấy chiếc tạp dề hình mèo từ trong túi vải ra, động tác khựng lại.

Cặp đôi bên cạnh cũng đang mặc tạp dề.

Tạp dề của cô gái có họa tiết dâu tây, của chàng trai có họa tiết gấu nhỏ, hai người giúp nhau thắt dây, tình cảm vô cùng.

Tô Ngữ Yên liếc nhìn một cái, rồi lại nhìn sang Lâm Ngôn.

"Qua đây."

Lâm Ngôn phối hợp đứng trước mặt cô.

Tô Ngữ Yên đưa tạp dề cho anh: "Thắt giúp tôi."

Lâm Ngôn nhận lấy tạp dề, vòng ra sau lưng cô.

Dây tạp dề được thắt chặt lại từ phía sau eo.

Tô Ngữ Yên đứng thẳng tắp, miệng vẫn phải cố tỏ ra chuyên nghiệp: "Thắt chặt vào, lát nữa tôi phải trổ tài đấy."

"Được."

Lâm Ngôn cúi đầu, dùng ngón tay thắt nút lại.

Tô Ngữ Yên cúi đầu nhìn chú mèo nhỏ trước ngực, vành tai hơi nóng lên.

Lúc mua chiếc tạp dề này thấy nó đáng yêu.

Giờ mặc ra ngoài, sao lại thấy hơi trẻ con thế này.

Lâm Ngôn vòng lại trước mặt cô, cúi đầu nhìn một cái.

Tô Ngữ Yên lập tức cảnh cáo: "Không được bình phẩm."

"Khá đáng yêu."

“Đã bảo là không được bình phẩm rồi mà.”

“Không nhịn được.”

Tô Ngữ Yên trừng mắt nhìn anh, nhưng khóe môi lại không kìm được mà cong lên.

Đúng lúc này, giáo viên dạy nấu ăn vỗ tay ra hiệu.

“Chào buổi sáng mọi người, hôm nay chúng ta sẽ làm món khoai lang ngào đường.”

“Món ăn này mang ý nghĩa ngọt ngào, sợi đường kéo càng dài, tình cảm càng bền lâu.”

Hiện trường lập tức có người ồ lên trêu chọc.

Tô Ngữ Yên nghe thấy bốn chữ “tình cảm bền lâu”, biểu cảm lập tức trở nên nghiêm túc.

Sợi đường kéo càng dài, tình cảm càng bền lâu.

Vậy thì hôm nay nhất định phải làm ra sợi dài nhất hội trường.

Giáo viên tiếp tục phổ biến quy tắc: “Hai người hợp tác hoàn thành, giới hạn thời gian bốn mươi phút.”

“Cuối cùng sẽ chấm điểm dựa trên ba tiêu chí: hình thức, hương vị và sự phối hợp để chọn ra món ăn xuất sắc nhất hôm nay.”

Xuất sắc nhất hội trường.

Đôi mắt Tô Ngữ Yên sáng rực lên.

Cô nghiêng đầu nhìn Lâm Ngôn, giọng điệu rất nhẹ, nhưng lại đầy quyết tâm.

“Nghe thấy chưa?”

“Xuất sắc nhất hội trường đấy.”

Lâm Ngôn cười: “Áp lực hơi lớn nhỉ.”

“Không sao.”

Tô Ngữ Yên giơ tay vỗ vỗ cánh tay anh: “Có em đây.”

Lâm Ngôn nhún vai: “Được, đành trông cậy vào bà xã vậy.”

Tô Ngữ Yên rất hưởng thụ, cô bước đến bàn thao tác, đọc qua thực đơn một lượt.

Bước một, khoai lang gọt vỏ cắt miếng; bước hai, chiên vàng; bước ba, thắng nước đường; bước bốn, đổ khoai vào đảo đều.

Trông có vẻ rất đơn giản.

Cô đưa tay cầm lấy con dao, Lâm Ngôn vừa định tiến lại gần đã bị ánh mắt của cô chặn đứng: “Anh đi rửa khoai đi.”

Lâm Ngôn nhìn cô.

Tô Ngữ Yên chỉ tay về phía bồn rửa: “Hôm nay em là bếp trưởng, anh là phụ bếp.”

“Bếp trưởng?”

“Có ý kiến gì à?”

“Được thôi.”

Lâm Ngôn ngoan ngoãn cầm khoai lang đi rửa.

Tô Ngữ Yên đặt thớt ngay ngắn, tay cầm dao, khí thế ngút trời. Cô gái đeo tạp dề dâu tây bên cạnh liếc nhìn cô một cái, nhỏ giọng nói: “Chị chuyên nghiệp quá ạ.”

Tô Ngữ Yên nghe thấy.

Sống lưng càng thẳng hơn.

Cô cầm củ khoai đã rửa sạch đặt lên thớt.

Nhát dao đầu tiên.

“Bộp!”

Củ khoai bị chém làm đôi.

Nhát dao thứ hai.

“Bộp!”

Một miếng to, một miếng nhỏ.

Nhát dao thứ ba.

“Bộp!”

Củ khoai suýt chút nữa lăn khỏi thớt.

Lâm Ngôn đưa tay đỡ lấy rồi đưa lại cho cô.

Tô Ngữ Yên mặt không cảm xúc: “Khoai lang này hơi nghịch ngợm.”

Lâm Ngôn cúi đầu bật cười một tiếng.

Tô Ngữ Yên lập tức nhìn anh, nụ cười đầy nguy hiểm: “Không được cười nhé.”

“Anh đâu có cười.”

“Vai anh đang rung kìa.”

“Khụ.”

Giáo viên đi tuần đến bàn của họ, liếc nhìn những miếng khoai trên thớt.

Im lặng mất hai giây.

“Trò này, miếng khoai có thể cắt đều hơn một chút được không.”

Tay cầm dao của Tô Ngữ Yên khựng lại.

Trò?

Cô cúi đầu nhìn chiếc tạp dề hình mèo của mình.

Được rồi.

Hôm nay không phải cô giáo Tô, hôm nay là học sinh Tô Ngữ Yên.

Cô nghiêm túc gật đầu: “Vâng ạ.”

Sau khi giáo viên đi khỏi, Tô Ngữ Yên sắp xếp lại khoai lang.

Lần này cô làm chậm lại.

Nhưng những miếng khoai cắt ra vẫn to nhỏ không đều.

Miếng to nhất như nửa nắm tay, miếng nhỏ nhất lại như quân xúc xắc.

Lâm Ngôn nhìn cái thớt: “Bà xã, cắt thế này lúc chiên độ chín có thể sẽ không đều đâu.”

Tô Ngữ Yên mím môi: “Em biết.”

“Em đang tạo tầng lớp cho món ăn đấy.”

Lâm Ngôn gật đầu: “Hiểu rồi.”

“Anh hiểu cái gì?”

“Nghệ thuật.”

Tô Ngữ Yên suýt nữa bị anh chọc cho bật cười, cô trút khoai lang đã cắt vào đĩa, bưng đến bên cạnh nồi.

Bước tiếp theo, chiên.

Công đoạn này thầy giáo giúp cô kiểm tra nhiệt độ dầu.

Tô Ngữ Yên cẩn thận từng li từng tí đổ khoai vào.

Trong chảo dầu lập tức nổi lên một chuỗi bọt khí.

Cô lùi lại nửa bước.

Lâm Ngôn đứng bên cạnh: "Sợ à?"

"Ai sợ chứ?"

Tô Ngữ Yên cầm vợt thủng, mắt dán chặt vào nồi: "Tôi đây là đang giữ khoảng cách an toàn."

Việc chiên khoai diễn ra khá suôn sẻ.

Tuy có vài miếng màu sẫm, vài miếng lại còn nhạt, nhưng ít nhất cũng không xảy ra sự cố gì.

Tô Ngữ Yên vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu.

Nhìn đĩa khoai lang đó, sự tự tin của cô đã quay trở lại.

"Thấy chưa?"

Lâm Ngôn phối hợp: "Thấy rồi."

"Đây gọi là sự ổn định."

"Ừm."

Tô Ngữ Yên cầm đường trắng lên, nhìn vào công thức.

Nấu siro đường.

Bước này mới là then chốt.

Những bàn bên cạnh đã bắt đầu nấu rồi.

Có người để lửa nhỏ khuấy chậm rãi, có người cầm nhiệt kế chăm chú nhìn.

Tô Ngữ Yên liếc mắt một cái.

Nhiệt kế ư?

Không cần thiết.

Tô Ngữ Yên cô viết luận văn có thể đọc dữ liệu, thì nấu ăn đương nhiên cũng có thể nhìn lửa.

Cô đổ đường vào nồi, thêm chút nước rồi bật bếp.

Ngọn lửa bùng lên.

Lâm Ngôn nhìn thoáng qua: "Lửa có hơi lớn quá không?"

Tô Ngữ Yên tay cầm xẻng, tư thế rất vững vàng: "Nấu đường cần phải có hiệu suất."

Lâm Ngôn không nói gì.

Tô Ngữ Yên bắt đầu khuấy.

Ban đầu đường tan rất nhanh.

Trong nồi nổi lên những bọt khí nhỏ.

Mắt cô sáng rực: "Anh xem, thành công rồi."

Giây tiếp theo, màu siro bắt đầu sẫm lại, rồi giây tiếp theo nữa, nó đen kịt ngay lập tức.

Một mùi khét bốc lên.

Chiếc xẻng trong tay Tô Ngữ Yên cứng đờ.

Đáy nồi bốc lên một làn khói mỏng.

Thầy giáo giật mình quay đầu: "Bên này vặn nhỏ lửa lại! Tắt bếp đi!"

Tô Ngữ Yên luống cuống tay chân vặn núm điều khiển.

Kết quả lại vặn ngược chiều.

Lửa càng cháy to hơn.

Khói đen bốc lên nghi ngút.

Nam sinh bàn bên cạnh "phụt" một tiếng, rồi vội vàng nín nhịn.

Cô gái đeo tạp dề dâu tây cũng cúi đầu che miệng.

Vành tai Tô Ngữ Yên đỏ bừng trong nháy mắt.

Xong đời rồi.

Thật sự xong đời rồi.

Khoai lang ngào đường còn chưa kịp kéo sợi, đã nấu đường thành than mất rồi.

Thầy giáo vội vàng chạy tới tắt bếp, nhấc nồi ra.

"Không sao không sao, lần đầu ai cũng dễ bị cháy mà."

Câu nói này rất dịu dàng.

Nhưng Tô Ngữ Yên nghe thấy lại càng thấy xấu hổ hơn.

Vừa nãy cô còn nói muốn giành giải xuất sắc nhất.

Bây giờ giải xuất sắc nhất thì chắc không có, nhưng giải "sự cố xuất sắc nhất" thì có hy vọng đấy.

Tô Ngữ Yên nhìn chằm chằm vào cái nồi cháy đen, cả người cứng đờ.

Cô chỉ muốn tìm một cái lỗ để chui xuống.

Đáng ghét là cặp đôi bên cạnh vẫn đang cố nhịn cười.

Chàng trai kia thì thầm: "Lửa mạnh quá rồi."

Tô Ngữ Yên nghe thấy.

Cô siết chặt chiếc xẻng, mặt nóng ran.

Lâm Ngôn đứng bên cạnh, không hề cười.

Anh đưa tay lấy cái nồi đó đưa cho thầy giáo: "Phiền thầy đổi cho cái khác."

Thầy giáo gật đầu: "Được, làm lại đi, vẫn còn kịp."

Tô Ngữ Yên cúi đầu, giọng rất khẽ: "Hay là anh làm đi."

Khí thế vừa nãy, tan tành cả rồi.

Cô thật sự muốn làm tốt.

Không phải vì muốn thắng người khác.

Mà là vì cô muốn tự tay làm một món ăn có thể bưng cho Lâm Ngôn thưởng thức.

Nhưng dường như cô lại làm hỏng chuyện rồi.

Từ trứng ốp la đến bánh mì nướng, rồi đến món khoai lang ngào đường hiện tại.

Căn bếp này dường như thực sự không hợp với mệnh của cô.

Lâm Ngôn nhìn cô vài giây, đột nhiên bước đến phía sau cô.

Tô Ngữ Yên còn chưa kịp phản ứng, vòng eo đã bị cánh tay anh ôm trọn.

Anh áp sát từ phía sau, lồng ngực dán chặt vào lưng cô.

Cả người Tô Ngữ Yên cứng đờ.

"Anh làm gì vậy?"

Bàn tay Lâm Ngôn phủ lên bàn tay đang cầm xẻng của cô, "Lửa to quá rồi, vợ à."

Lòng bàn tay anh rất nóng.

Nhịp tim Tô Ngữ Yên bỗng chốc rối loạn.

"Em biết rồi."

"Ừm, làm lại từ đầu."

Giáo viên mang chảo mới đến, đường trắng cũng được bổ sung thêm một phần.

Lâm Ngôn không giành lấy chiếc xẻng.

Anh chỉ nắm lấy tay cô, dẫn dắt cô đổ đường vào.

"Trước tiên để lửa nhỏ."

Tô Ngữ Yên ngoan ngoãn vặn nhỏ lửa.

"Cho ít nước thôi."

Cô thêm nước.

"Đừng vội khuấy, đợi mép đường tan ra đã."

Cô chăm chú nhìn vào nồi.

Đường dần dần tan chảy thành màu trong suốt.

Không bị đen.

Cũng không có khói.

Bàn tay Lâm Ngôn vẫn phủ trên tay cô.

Anh dẫn cô nhẹ nhàng đẩy xẻng.

Một cái.

Hai cái.

Ba cái.

Động tác rất chậm.

Sự chú ý của Tô Ngữ Yên đáng lẽ phải đặt trong nồi.

Nhưng tấm lưng áp sát vào anh, vòng eo bị anh ôm hờ, đầu óc cô ngày càng trống rỗng.

Cô cảm thấy mình như một cỗ máy khuấy nồi không cảm xúc.

Lâm Ngôn bảo làm một cái, cô liền làm một cái.

Lâm Ngôn bảo dừng, cô liền dừng.

Giáo viên bên cạnh liếc nhìn, cười nói: "Phối hợp như vậy mới đúng, nấu đường không được vội."

Vành tai Tô Ngữ Yên càng đỏ hơn.

Đây gọi là phối hợp sao?

Đây rõ ràng là dạy học kiểu ôm từ phía sau.

Cặp đôi bên cạnh cũng không cười nữa.

Cô gái đeo tạp dề dâu tây thậm chí còn thì thầm với bạn trai: "Anh nhìn người ta kìa."

Chàng trai lập tức đứng thẳng người, "Anh cũng có thể dạy em mà."

Cô gái liếc nhìn nồi của anh ta, "Anh đừng làm cháy đường của mình trước đã."

Tô Ngữ Yên nghe thấy câu này, trong lòng đột nhiên cảm thấy dễ chịu hơn một chút.

Ít nhất không phải chỉ mình cô là gà mờ.

Nước đường trong nồi dần chuyển sang màu hổ phách nhạt.

Lâm Ngôn thấp giọng nhắc nhở, "Bây giờ cho khoai lang vào."

Tô Ngữ Yên vội vàng đổ khoai lang đã chiên vào.

Xẻng đảo qua đảo lại.

Nước đường bao phủ lấy khoai lang.

Mấy miếng nhỏ nhất lăn sang một bên trước, miếng lớn nhất vẫn đứng vững như núi.

Tô Ngữ Yên nhìn miếng khoai lang lớn đó, lúng túng mất một giây.

Lâm Ngôn dẫn cô nghiêng chảo một chút.

"Đừng sợ, cứu được mà."

Lòng Tô Ngữ Yên mềm nhũn.

Cô cắn môi, "Anh không được cười em."

"Không cười."

"Cũng không được về nhà rồi nhắc đi nhắc lại."

"Không nhắc."

"Vậy vừa nãy anh có thấy em vặn ngược chiều lửa không?"

"Không thấy."

Tô Ngữ Yên nghiêng đầu nhìn anh, "Anh nói dối."

Lâm Ngôn khẽ cười, "Vậy thì anh thấy rồi."

Tô Ngữ Yên nhấc chân định giẫm anh.

Kết quả hai người quá gần nhau, cô vừa cử động đã suýt đụng vào bàn thao tác.

Lâm Ngôn siết chặt cánh tay, giữ cô đứng vững.

"Đừng cử động lung tung, nồi còn nóng."

Tô Ngữ Yên lập tức đứng im.

Cô cúi đầu nhìn nồi, miệng vẫn cứng cỏi, "Em là sợ món ăn bị hỏng thôi."

“Ừ.”

Lớp đường đã được bao phủ đều đặn.

Lâm Ngôn cùng cô múc khoai ra đĩa.

Chiếc đĩa được đặt lên bàn thao tác.

Dù hình dáng không đồng đều cho lắm, nhưng màu sắc trông lại khá ổn.

Tô Ngữ Yên nhìn chằm chằm đĩa khoai lang ngào đường, sự tự tin vừa vỡ vụn lại dần dần được chắp vá trở lại.

Cô dùng đũa khẽ gắp một miếng.

Những sợi đường kéo ra.

Không dài lắm.

Nhưng vẫn có.

Đôi mắt Tô Ngữ Yên sáng rực lên.

“Lâm Ngôn, anh nhìn này!”

Lâm Ngôn cúi đầu, “Thấy rồi.”

“Nó kéo sợi được kìa!”

“Ừ.”

“Em làm được rồi.”

“Vợ anh thật lợi hại.”

Khóe môi Tô Ngữ Yên khẽ nhếch lên thật nhanh, rồi lại cố tình đè xuống.

“Chủ yếu là do giai đoạn sau em điều chỉnh tốt thôi.”

“Đúng.”

“Anh chỉ là người hỗ trợ.”

“Ừ, anh hỗ trợ.”

Tô Ngữ Yên hài lòng.

Cô vừa định đưa miếng khoai đó đến bên miệng Lâm Ngôn, thì ông chủ của trung tâm trải nghiệm đột nhiên từ cửa bước vào.

Ông chủ là một người đàn ông ngoài ba mươi, tay cầm một tờ lịch trình, vốn đang nói chuyện với giáo viên.

Khi ánh mắt lướt qua bàn thao tác, bước chân ông ta bỗng khựng lại.

Ông ta nhìn chằm chằm vào gương mặt Lâm Ngôn, sắc mặt thay đổi ngay lập tức.

Tô Ngữ Yên vẫn còn đang cầm đũa, nhận thấy có điều bất thường, cô quay đầu nhìn lại.

Yết hầu ông chủ chuyển động, giọng nói cũng biến đổi.

“Lâm…”

Ông ta tiến lên một bước, đầy kinh ngạc, “Lâm tổng?”