Chương 268: Bảo quản tươi bằng formaldehyde

Trước kia, những tin tức về việc nhuộm vải bằng phẩm màu hóa học chỉ xuất hiện trên báo chí hoặc mạng xã hội, giờ đây nghe chính công nhân trong công ty nói ra, Tiểu Đồng mới cảm thấy sự việc đang hiện hữu ngay bên cạnh mình.

“Nhuộm vải bằng phẩm màu thì còn có thể hiểu được, nhưng cái hộp này là sao?” Tiểu Đồng phát hiện trong góc có một thùng lớn chứa đầy những chai lọ đồng nhất, bên trong như là chất lỏng gì đó.

“Dù sao hai người cũng không phải phóng viên, tôi mới nói cho biết, nhưng tuyệt đối đừng tiết lộ là tôi nói đấy nhé.” Người đàn ông “lén lút” kéo Tiểu Đồng và Triệu Quân vào góc chết của camera giám sát, hạ thấp giọng xuống mức tối đa: “Đây là dung dịch formaldehyde nguyên chất.”

Formaldehyde chỉ thường nghe nói trong lĩnh vực công nghiệp hoặc trang trí nội thất, Tiểu Đồng thật sự lần đầu nghe thấy nó lại liên quan đến thực phẩm.

“Dung dịch formaldehyde nguyên chất? Tiếp theo là phải pha loãng ra để xử lý sao?” Nghe Triệu Quân hỏi, biết ngay anh ta thường xuyên xem tin tức nên hiểu rõ formaldehyde là gì.

“Tất nhiên rồi, một thùng này đủ dùng cả năm đấy, một chút nguyên chất thôi là pha chế được rất nhiều dung dịch loãng.” Người đàn ông tự hào giải thích.

“Cái gì nguyên chất, cái gì pha loãng, nghe như đang làm thí nghiệm hóa học trong phòng lab vậy!” Không hiểu thì hỏi, Tiểu Đồng hoàn toàn không rõ hai người trước mặt đang nói về cái gì.

“Nhìn là biết vị cảnh sát này chẳng biết gì về formaldehyde rồi, để tôi nói cho nghe về cách sử dụng nó.” Người đàn ông cố gắng giải thích cặn kẽ cho Tiểu Đồng.

“Trước kia từng nghe nói có những thương nhân vô lương tâm pha formaldehyde vào rượu để đánh lừa người tiêu dùng, nhưng đó là chuyện của nhiều năm trước rồi, không biết formaldehyde ở đây có phải loại đó không.”

“Formaldehyde có rất nhiều công dụng, nó không chỉ xuất hiện trong vật liệu xây dựng để làm chất kết dính. Nó còn được dùng trong y học, cái tên formalin lừng danh chắc cô từng nghe qua, chính là dung dịch formaldehyde hòa tan với một lượng methanol nhất định. Ngoài ra, trong lĩnh vực kiểm nghiệm y học, các chất cố định cũng dựa vào formaldehyde. Chống phân hủy là một công dụng quan trọng khác, thực phẩm sau khi ngâm qua dung dịch này có thể giữ tươi rất lâu.”

Trước kia, nhận thức của Tiểu Đồng về việc chống phân hủy chỉ gói gọn trong hút chân không và bơm khí nitơ, không ngờ hiện nay lại có thể dùng formaldehyde quy mô lớn để giữ tươi thực phẩm. Đều là những thứ ăn vào bụng, vậy mà lại trộn lẫn với hóa chất công nghiệp, không biết đây là sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật hay là tai họa của nhân loại.

Thấy Tiểu Đồng ngẩn người không phản ứng, người đàn ông bắt đầu ra sức giải thích: “Cô không cần sợ, nồng độ sử dụng cuối cùng rất thấp, cô nghĩ xem, một bình nhỏ thế này đủ hòa tan ra rất nhiều dung dịch. Hơn nữa, rau củ quả chỉ cần nhúng qua rồi lấy ra ngay, căn bản không lưu lại bao nhiêu.”

Tiểu Đồng đột nhiên hiểu ra tại sao khi vào xưởng đóng gói ngầm lại thấy một cái bể chứa đầy nước lớn như vậy, e rằng đó không phải nước, mà chính là dung dịch pha loãng mà người đàn ông kia nhắc tới.

Tiếp theo, Triệu Quân thay Tiểu Đồng hỏi: “Phương thức chống phân hủy này có phù hợp với tiêu chuẩn quốc gia không?”

Người đàn ông dường như muốn đưa tay bịt miệng Triệu Quân lại, nhưng rồi lại rụt về: “Đừng nói bậy, tất nhiên là phạm pháp rồi, quốc gia làm sao cho phép dùng formaldehyde để giữ tươi thực phẩm chứ? Nó tuy chống phân hủy tốt nhưng lại là chất gây ung thư nhóm một đấy.”

Người đàn ông đã giải thích rất rõ, formaldehyde bị cấm dùng trong bảo quản thực phẩm, nhưng vấn đề là tại sao nó lại xuất hiện công khai ở trung tâm đóng gói rau quả?

Tuy biết lý do họ làm vậy, nhưng Tiểu Đồng hoàn toàn không thể lý giải và dung túng cho hành vi này. Cô lập tức phẫn nộ đứng dậy định rời đi, Triệu Quân thì quyết đoán ngăn lại.

Người đàn ông liên tục dặn dò phía sau rằng tuyệt đối không được tiết lộ chuyện này, nếu không công việc của ông ta sẽ không giữ nổi.

Triệu Quân ra khỏi công ty không quên quở trách sư muội quá xúc động, còn Tiểu Đồng thì nhất ý cô hành, chẳng hề nhận thức được hậu quả của sự tự tin mù quáng đó.

“Xem cô ngày thường rất bênh vực kẻ yếu, sao hôm nay lại khăng khăng cản tôi?” Ngồi ở ghế sau, miệng cô vẫn không ngừng cằn nhằn.

Triệu Quân đành tấp xe vào lề đường, khuyên bảo: “Tôi không nói họ đúng, chỉ là cách làm của cô quá võ đoán.”

“Đó là trung tâm rau quả của cả thành phố, mỗi ngày có bao nhiêu người ăn vào bụng, họ biết rõ quốc gia cấm mà vẫn làm trái, chỉ một lát sau thôi là có bao nhiêu người ăn phải formaldehyde rồi, anh vậy mà vẫn bình chân như vại, anh là cảnh sát đấy!”

Tiểu Đồng cứ thế nói không ngừng, không hề để ý đến biểu cảm đã rất bất đắc dĩ của Triệu Quân. Cuối cùng anh không chịu nổi nữa: “Đủ rồi!” Một tiếng quát lớn tạm thời dọa Tiểu Đồng im lặng.

“Cô còn biết mình là cảnh sát à? Tôi có nói là mình không quản sao? Tôi chỉ là không làm kiểu vạch trần ngay tại chỗ như cô thôi. Tố cáo cũng cần phải có quá trình thu thập chứng cứ, cô làm ầm ĩ như vậy cho ai nghe? Báo cáo cho lão bản à, nói nhà ông ta lạm dụng thuốc cấm, cô nghĩ ông ta sẽ mặc kệ sao?

Ông ta là chủ, làm sao không biết cấp dưới làm những gì. Nếu người đàn ông kia khuyên chúng ta đừng tuyên truyền ra ngoài, chứng tỏ công ty họ biết rõ mà vẫn cố phạm. Cô làm ầm lên như vậy chỉ khiến họ che giấu chứng cứ phạm tội, đến lúc chúng ta quay lại thì chẳng thấy gì nữa. Thêm nữa, ông ta chỉ là một công nhân đóng gói nhỏ bé, cô đặt ông ta vào đâu? Ông ta rất có thể vì hành động hôm nay của chúng ta mà bị đuổi việc. Đến lúc đó các cơ quan liên quan đến nơi, chỉ nhận lại kết quả công cốc, lấy lý do hiểu lầm để cho qua, mà việc đuổi một công nhân thì chẳng cần cô hay tôi đồng ý, cô sẽ hủy hoại ông ta, cô biết không?

Cô không thể bình tĩnh một chút sao? Cản cũng không cản được. Chỉ có cô là giỏi, chỉ có cô là có tinh thần chính nghĩa, còn coi người khác là kẻ mù hết à!”

Triệu Quân nói xong, nhìn sang Tiểu Đồng ở ghế sau, thấy cô rưng rưng nước mắt, anh không khỏi hối hận vì lời nói có phần quá nặng nề.

“Cái đó, tôi sai rồi, xin lỗi cô, có phải tôi nói nặng lời quá không?”

Tiểu Đồng không nói gì, cũng không nhìn anh, chỉ tự mình dùng tay áo lau nước mắt rồi nhìn ra ngoài cửa sổ.

Triệu Quân thấy cảnh này thì hối hận đến mức muốn chết, lần này về đội, Thái đội không mắng chết mình mới là lạ.

Hai người cứ thế lái xe với tốc độ 40km/h trở về đội, đến khi đỗ xe xong Tiểu Đồng vẫn không có ý định xuống xe.

“Tiểu Đồng, đến nơi rồi, lên lầu đi!” Miệng Triệu Quân như bị dán keo, khó khăn lắm mới thốt ra được vài chữ.

Tiểu Đồng như người không có chuyện gì, lặng lẽ bước lên lầu. Triệu Quân như kẻ phạm tội lớn lủi thủi theo sau, trong lòng không ngừng cầu nguyện đừng ai đi tố cáo, nếu đội trưởng mà biết chuyện, đừng nói là bị mắng xối xả, ngay cả với Tiểu Trạch anh cũng không biết ăn nói thế nào. Tuy hai người đã chia tay từ lâu, vốn dĩ cũng không ở bên nhau bao lâu, nhưng dù sao Tiểu Trạch cũng là anh em tốt, Tiểu Đồng lại từng là người trong lòng của cậu ấy, nói thế nào cũng thấy áy náy.