Chương 160: Bảo Lai Lâu

Tuy rằng chi phí tại Bảo Tới Lâu khá cao, nhưng không thể không thừa nhận trang trí ở đây thực sự rất tuyệt vời, bên ngoài nhìn cổ kính, bên trong lại là một thế giới hoàn toàn khác biệt!

Vừa bước vào Bảo Tới Lâu, đập vào mắt là lối trang trí cổ kính, tựa như đưa mọi người lạc vào một khu chợ phồn hoa thời cổ đại. Đại sảnh rộng rãi sáng sủa, mặt đất lát gạch sứ Thanh Hoa tinh xảo, họa tiết tỉ mỉ, sắc thái ôn nhuận. Trên các bức tường xung quanh treo vài bức tranh thủy mặc, núi non sông nước trong tranh hòa quyện, nét bút toát lên hơi thở văn nhân nồng đậm, càng làm tôn thêm chủ đề của tửu lầu!

Ngẩng đầu nhìn lên, thiết kế trần nhà của Bảo Tới Lâu vô cùng sáng tạo, sử dụng kết cấu mộng và lỗ mộng truyền thống, rường cột chạm trổ, kim bích huy hoàng. Ở trung tâm trần nhà treo một chiếc đèn chùm pha lê khổng lồ, ánh sáng xuyên qua lớp pha lê trong suốt, đổ xuống những tia sáng lung linh huyền ảo, tăng thêm vẻ xa hoa và tao nhã cho toàn bộ không gian. Cảnh tượng này khiến Chương Hiểu Minh liên tục trầm trồ kinh ngạc, những người khác thì đang thưởng thức lối trang trí tựa như bức họa cuộn tròn này, còn Cổ Long thì không có cảm giác gì đặc biệt, bởi anh đã từng thấy nhiều nơi lộng lẫy hơn thế!

Ở giữa đại sảnh đặt một tấm bình phong gỗ chạm khắc tinh xảo, trên đó điêu khắc hoa điểu ngư trùng sinh động như thật, như đang kể lại câu chuyện về sự thay đổi của bốn mùa. Phía sau bình phong là khu vực ăn uống mở, bàn ghế đều làm từ gỗ đỏ, mặt bàn bóng loáng như gương, ghế ngồi thoải mái rộng rãi, toát lên vẻ xa hoa kín đáo. Hiện tại đang là giờ cao điểm, khu vực ăn uống đã chật kín khách, các nhân viên phục vụ mặc cổ trang bưng những món ăn tinh xảo đi lại không ngừng, nếu không phải thực khách đều mặc đồ hiện đại, suýt chút nữa đã tưởng mình xuyên không rồi!

Hành lang của Bảo Tới Lâu được thiết kế tỉ mỉ, mặt đất lát đá xanh, hai bên bày vài chậu trúc xanh, bóng trúc che phủ, tươi mát thanh tao. Cuối hành lang có một tiểu cảnh nước, dòng nước róc rách êm tai, như đang tấu lên một bản nhạc du dương cho mỗi vị thực khách.

Cách trang trí của Bảo Tới Lâu không chỉ mang lại sự hưởng thụ về thị giác, mà còn thể hiện sự tôn trọng và kế thừa văn hóa truyền thống trong từng chi tiết. Tại đây, mỗi góc nhỏ đều được tạo hình công phu, mỗi không gian đều tràn ngập bầu không khí văn hóa nồng đậm, giúp mọi người khi thưởng thức mỹ thực cũng có thể cảm nhận được sự bác đại tinh thâm của văn hóa Trung Hoa!

Thiết kế phòng riêng càng độc đáo hơn, mỗi phòng đều có một chủ đề khác nhau, hoặc là vẻ uyển chuyển của vùng sông nước Giang Nam, hoặc là sự hào phóng của phong cảnh tái bắc!

Tiếp tân đưa mấy người vào phòng riêng rồi lui ra ngoài. Mọi người tò mò đánh giá không gian bên trong, trên tường treo tranh chữ của danh gia, hơi thở thư hương nồng đậm, bên cửa sổ bày vài chậu cây xanh, tràn đầy sức sống, tăng thêm chút hơi thở tự nhiên cho căn phòng!

“Oa, trang trí ở đây thật tuyệt, cứ như bước vào trong tranh vậy!” Kiều Kiều nhìn khung cảnh xung quanh không nhịn được khen ngợi.

“Đúng vậy, đây là lần đầu tiên mình tới nơi đẹp thế này, nhờ phúc của Triệu công tử cả!” Chương Hiểu Minh hôm nay không biết đã trầm trồ bao nhiêu lần, cảnh quan ở Bảo Tới Lâu còn đẹp hơn cả những gì quảng cáo trên mạng!

“Đâu có đâu có, chỉ cần Kiều Kiều thích, trong thời gian chúng ta ở Thục Đô, ngày nào tới đây ăn cũng được!” Triệu Hạo lại bắt đầu khoe khoang, Hạc Ngọc Hiên và Cổ Long cũng lười vạch trần anh ta, cứ có cơm ăn là được rồi!

“Chào quý khách, đây là thực đơn gợi ý của bếp trưởng hôm nay, mời mọi người xem qua!” Một lát sau, nữ phục vụ ăn mặc chỉnh tề bước vào phòng, đưa thực đơn cho tất cả mọi người.

Bìa thực đơn bằng da màu đen, trên đó in ba chữ lớn “Bảo Tới Lâu” bằng nhũ vàng, trông vô cùng sang trọng. Mở thực đơn ra, trang đầu là các món bếp trưởng gợi ý hôm nay: Khai vị (Appetizers)

1. Ốc biển sốt nấm cục —— 6888 một phần

Tuyển chọn ốc biển sâu, kết hợp với sốt nấm cục đen, tươi mát ngon miệng, đánh thức vị giác!

2. Gan ngỗng ăn kèm vịt quay da giòn —— 1888 một con

Gan ngỗng tinh tế kết hợp với da vịt quay giòn rụm, điểm xuyết chút sốt gừng hành hơi cay, tầng tầng lớp lớp hương vị phong phú!

3. Phỉ thúy bạch ngọc cuốn —— 288 một phần

Dùng cải thảo tươi bọc tôm nõn, thịt gà và nấm hương rồi đem hấp, thanh đạm tươi ngon, ngụ ý cát tường!

Món canh (Soups)

1. Phật nhảy tường —— 1888 một người

Hội tụ hải sâm, bào ngư, vi cá, bóng cá và các nguyên liệu quý hiếm khác, hầm lửa nhỏ, canh đậm đà bổ dưỡng, tan ngay trong miệng!

2. Canh gà nấm tùng nhung báo mưa —— 988 một phần

Tuyển chọn gà ta, kết hợp với nấm tùng nhung Điền Nam và nấm báo mưa, hương thơm lan tỏa, bổ dưỡng dưỡng sinh!

3. Canh hải hoàng cồi sò —— 2888 một phần

Lấy sò khô, tôm nõn, hải sâm làm nguyên liệu chính, nấu thành canh, hương vị đậm đà, dư vị vô cùng!

Món chính (Main Courses)

1. Bào ngư kho thịt kèm cơm Ngũ Thường —— 888 một người

Tuyển chọn bào ngư Nam Phi, hầm chậm với nước sốt kho bí truyền, thịt tươi mới, nước sốt đậm đà, ăn kèm cơm Ngũ Thường thơm dẻo!

2. Cá mú sao hấp —— 2888 một phần

Sử dụng cá mú sao tươi sống, dùng phương pháp hấp để giữ nguyên hương vị tự nhiên, thịt cá mềm mịn, tan ngay trong miệng!

3. Bò Wagyu xào ớt đen —— 1688 một phần

Tuyển chọn thịt bò Wagyu thượng hạng, cắt khối nhỏ, xào nhanh với sốt ớt đen, thịt tươi mới, hương thơm nức mũi!

4. Tôm hùm hấp sốt nấm cục —— 3888 một con

Sử dụng tôm hùm tươi sống, hấp cùng sốt nấm cục, hương thơm nồng nàn, thịt tươi ngon, khẩu vị phong phú!

5. Gà Cung Bảo —— 888 một phần

Món cay Tứ Xuyên kinh điển, tuyển chọn thịt đùi gà mềm mượt, kết hợp với đậu phộng, ớt khô và hoa tiêu, chua ngọt hơi cay, dư vị lưu luyến nơi đầu lưỡi!

-- Món chính & Món phụ (Rice & Side Dishes)

1. Cơm chiên Dương Châu —— 588 một phần

Chiên cùng tôm nõn, xá xíu, trứng gà, đậu Hà Lan, hạt cơm tơi xốp, sắc hương vị đều hoàn hảo!

2. Bánh xếp áp chảo —— 588 một phần

Làm thủ công, đế bánh vàng giòn, nhân phong phú, ăn kèm nước sốt đặc chế, hương vị độc đáo!

3. Rau xanh xào tỏi —— 288 một phần

Tuyển chọn rau củ theo mùa, xào tỏi thanh đạm, giữ nguyên hương vị tự nhiên của rau, tươi mát ngon miệng!

Tráng miệng (Desserts)

1. Dương chi cam lộ —— 188 một phần

Nguyên liệu chính gồm xoài, cao lương, nước cốt dừa, kết hợp với tép bưởi tươi, ngọt thanh ngon miệng, giải nhiệt!

2. Sữa đông đậu đỏ hai tầng —— 188 một phần

Làm từ sữa bò chất lượng cao và đậu đỏ, sữa đông mềm mịn, đậu đỏ thơm ngọt, khẩu vị tinh tế!

3. Củ sen nếp hoa quế —— 188 một phần

Lấy gạo nếp cùng củ sen làm nguyên liệu chính, đem chưng chín, rưới thêm nước đường hoa quế, vị ngọt thơm mềm mại, dư vị vô cùng!

Đồ uống

1. Trà Long Tỉnh —— 888 một ấm

Tuyển chọn kỹ lưỡng trà Long Tỉnh Minh Tiền, hương trà lan tỏa, tươi mát ngon miệng, giúp tiêu thực giải ngấy!

2. Nước ô mai —— 98 một ấm

Dùng ô mai, sơn tra, trần bì nấu thành, vị chua ngọt dễ uống, sinh tân giải khát!

3. Nước trái cây ép tươi —— 88 một ly

Tuyển chọn trái cây tươi mới, ép tại chỗ, giữ trọn hương vị nguyên bản của trái cây, tươi mát và tốt cho sức khỏe!

Mấy người đều bị thực đơn làm cho kinh ngạc, món rau xào rẻ nhất cũng phải 288 một phần, mà chưa chắc đã ăn no. Với 288 đi ăn lẩu thì có thể ăn đến căng bụng, ngay cả Hạc Ngọc Hiên cũng chưa từng thấy thực đơn nào đắt đỏ như vậy, chi phí ở Bạch Hạc Lâu của họ còn rẻ hơn nhiều!

“Oa, đắt quá đi mất! Hay là thôi, chúng ta đi ăn lẩu đi!” Kiều Kiều từ trước tới nay chưa từng ăn món nào đắt như vậy, cũng không hiểu tại sao một phần rau dưa lại dám bán giá 288. Tuy người thanh toán là Triệu Hạo, nhưng cô cũng không muốn hố anh. Kiều Kiều quả thực rất hiểu chuyện, dù đối phương là người mà cô không mấy ưa thích!