Chương 162: đêm thăm thần vị quán

Chương 162: Đêm thăm Thần Vị Quán

Hạ Vũ mở hồ sơ ra xem. Bộ hồ sơ này khá chi tiết, nhưng càng xem anh lại càng thấy kỳ quái. Không phải vì người này có điểm gì đặc biệt, mà chính vì ông ta quá đỗi bình thường.

Ông chủ Thần Vị Quán này tên là Lưu Quốc Hoa, năm nay 54 tuổi. Trước đây ông ta không làm mảng ẩm thực mà là chủ một công ty giải tỏa mặt bằng. Ba năm trước, ông ta đột nhiên chuyển sang mở nhà hàng. Ban đầu kinh doanh không mấy khả quan, nhưng chẳng mấy chạp đã nổi tiếng. Lưu Quốc Hoa làm người rất thấp điệu, cơ bản không dính dáng đến chuyện gì quá trớn. Dù nhà hàng có nổi như cồn, ông ta cũng không hề có ý định mở rộng kinh doanh.

Không chỉ vậy, ông ta còn chiêu mộ vài người anh em cũ trong công ty vào nhà hàng làm đầu bếp, nhân viên phục vụ, hơn nữa đều trả thù lao rất cao.

Hạ Vũ nhìn hồ sơ, nghi vấn trong lòng lại càng nhiều thêm.

Đơn thuần nhìn trên giấy tờ, người này chẳng có gia thế sâu xa gì, chỉ là một tiểu ông chủ bình thường, cũng không hề có dấu hiệu liên hệ với bất kỳ sự vật thuộc phe thần bí nào.

Mở nhà hàng làm ăn phát tài nhưng không làm bậy, hoàn toàn là buôn bán chân chính. Đơn thuần nhìn từ bộ hồ sơ này thì tuyệt nhiên không thấy có gì bất thường.

Xem ra chỉ có thể tự mình đến điều tra. Hạ Vũ đắn đo mãi, cuối cùng hạ quyết tâm.

Về đến nhà, Hạ Vũ mở tủ quần áo, lấy ra bộ trang bị đã chuẩn bị sẵn.

Áo khoác có mũ, quần thể thao, khẩu trang che mặt, giày đế mềm. Đây là bộ đồ tiềm hành Hạ Vũ chuẩn bị cho mình, tuy bình thường nhưng lại vô cùng thực dụng.

Vốn dĩ anh còn tính kiếm một bộ dạ hành phục hay trang phục thích khách để mặc cho có cảm giác, nhưng nghĩ lại thì thấy quá gây chú ý. Mình đi tiềm hành điều tra chứ có phải đi chơi Cosplay đâu.

Dao quân dụng răng cưa cũng đem theo. Cảm giác nhà hàng này có điểm cổ quái, có lẽ sẽ xảy ra giao tranh. Con dao quân dụng này dù sao cũng là hàng do Vương Ly làm ra, chất lượng rất tốt. Khẩu súng ngắn kia cũng được lấy ra, đếm đếm thấy có 30 viên đạn cùng một băng đạn dự phòng, anh cũng mang theo luôn.

Cộng thêm trang bị sinh tồn tận thế và dụng cụ mở khóa tự chế, Hạ Vũ có thể nói là chuẩn bị vô cùng đầy đủ.

Anh quyết định hôm nay sẽ đi điều tra làm rõ ngọn ngành nhà hàng này.

Hạ Vũ không định đi điều tra giữa ban ngày. Ban ngày đông người phức tạp, dòng người qua lại quá nhiều, khi tiềm hành nhỡ may đụng phải ai thì không ổn, tốt nhất vẫn là chờ đến tối.

Nhét đồ đạc vào một cái túi xách, buổi tối anh vẫn đến quán bar như thường lệ. Mới chưa tới 11 giờ, anh đã quyết định đóng cửa, bảo Katrana về nhà trước. Hạ Vũ tự mình thay bộ đồ tiềm hành, bắt xe đến Bến Cũ. Xuống xe, anh đi bộ đến trước cửa Thần Vị Quán. Lúc này trời đã tối mịt, du khách chẳng thấy bóng dáng, khách trong nhà hàng lại càng thưa thớt, chỉ còn chừng hai ba bàn, vẻ mặt vô cùng quạnh quẽ. Hạ Vũ ước tính tầm nửa tiếng nữa là quán sẽ đóng cửa. Anh tìm một hẻm vắng không người gần đó, quan sát bốn phía xung quanh, rồi thẳng tay kích hoạt biến mất ngay trong đêm tối.

Bóng dáng anh tức thì tan biến vào không trung.

Tránh né người qua đường qua lại, Hạ Vũ lặng lẽ không tiếng động đi vào Thần Vị Quán. Hai ngày nay anh đã quan sát kỹ bố cục nhà hàng này, vừa vào cửa liền hướng thẳng về phía gian bếp sau.

Điều khiến Hạ Vũ bất lực là cửa gian bếp sau đã khóa, việc gọi món hay lấy thức ăn đều thông qua một ô cửa sổ.

Nhìn cánh cửa sắt, Hạ Vũ có chút bất lực. Đáng tiếc anh không có kỹ năng mở khóa, nếu không thì đơn giản rồi. Anh lại nhìn qua ô cửa sổ, bản thân chui qua đó sợ là sẽ gây ra động tĩnh, chi bằng chờ một lát xem có ai mở khóa không.

Theo chân bàn khách cuối cùng rời đi, một người phục vụ khóa cửa nhà hàng lại, tắt đèn trong đại sảnh, tiếp đó dọn dẹp đại sảnh một chút rồi đi ra bằng cửa sau. Chờ đến khi bốn phía không một bóng người, chỉ còn lại một mảng hắc ám, Hạ Vũ lại kiên nhẫn đợi thêm một hồi. Đến khi xung quanh hoàn toàn chìm vào tĩnh lặng, anh mới tiến lại trước cánh cửa gian bếp sau.

Móc dụng cụ mở khóa từ trong túi ra, Hạ Vũ ghé sát vào ổ khóa. Lần mở khóa thành công ở vùng đất chết tận thế đã giúp anh tìm được chút cảm giác. Hai ngày nay anh còn cố ý lên mạng tìm hiểu cấu tạo của các loại ổ khóa khác nhau, lại còn luyện tập vài lần ở nhà. Loại khóa tương đối đơn giản vẫn rất dễ mở, nhưng nếu là loại khóa quá phức tạp hoặc khóa mật mã thì anh chịu chết.

Cũng may nhà hàng này dường như không ngờ sẽ có người cạy cửa phòng bếp, chỉ dùng loại khóa cửa bình thường.

Hạ Vũ chọc chọc vài cái, một tiếng "tạch" vang lên, ổ khóa đã được mở ra.

Anh nhẹ nhàng kéo cửa ra, nghiêng người lách vào không một tiếng động.

Đèn trong phòng bếp vẫn sáng, điều này khiến anh có chút căng thẳng, chẳng lẽ vẫn còn người? Nhìn quanh bốn phía, anh lại không thấy bóng dáng ai.

Xác định trong phòng bếp không có một ai, Hạ Vũ lúc này mới từ trạng thái tiềm hành trở về thực tại. Trạng thái tiềm hành duy trì quá lâu thật sự rất khó chịu, anh hít sâu vài hơi để cơ thể thả lỏng lại.

Liếc nhìn bốn phía, mới thoáng nhìn qua thì phòng bếp này trông rất bình thường.

Thớt gỗ cực lớn, một dàn dụng cụ cắt gọt, bồn rửa nước, lại thêm mấy cái tủ đông lớn, mặt đất bẩn hủn bẩn xỉu, nhìn qua chẳng khác gì gian bếp sau của các nhà hàng thông thường.

Nhưng nếu cẩn thận quan sát thì lại có thể tìm ra vài điểm khác người: một chiếc máy xay thịt công suất lớn, rìu chặt thịt, dao phay, cùng những vết máu màu đỏ sẫm đã khô trên mặt đất. Nói đây là phòng bếp, chi bằng nói là tiệm mổ lợn.

Anh đi đến trước chiếc dao phay kia, nhíu mày. Tại sao trong phòng bếp lại có dao phay? Đột nhiên, một chiếc bao tải dựa vào tường bên cạnh khẽ ngoằn ngoèo một cái rồi "bịch" một tiếng ngã lăn ra đất.

Hạ Vũ giật thót tim. Chiếc bao đó cao chừng một mét, bên trong căng phồng không biết chứa thứ gì. Anh thử dùng tay ấn nhẹ một cái, cảm giác thịt thà mềm nhũn. Như thể bị kích thích, khối thịt trong bao mấp máy kịch liệt, đập xuống sàn nhà tạo ra những tiếng động dồn dập.

Hạ Vũ một hồi căng thẳng. Đúng lúc này, một chuỗi tiếng bước chân nặng trịch từ phía sau ẩn ẩn truyền tới.

Anh ngoảnh lại thì thấy một cánh cửa dẫn xuống tầng hầm, tiếng bước chân chính là truyền lên từ phía sau cánh cửa đó.

Hạ Vũ giật mình, không ngờ nhà hàng này còn có tầng hầm, càng không ngờ muộn thế này rồi mà vẫn còn người ở đây.

Anh vội vàng dùng một chiêu biến mất để ẩn giấu thân hình.

Rầm một tiếng, cánh cửa tầng hầm đột ngột bị phá mở. Chỉ thấy hai gã tráng hán ăn mặc kiểu đầu bếp vác một cái bao tải đi từ dưới lên. Một người trung niên tầm hơn 50 tuổi tay xách chiếc rìu chặt thịt theo sau, chính là Lưu Quốc Hoa, cùng một tiểu nhị trẻ tuổi tay xách một con dao phay.

Gã đầu bếp vác bao vứt ầm cái bao xuống đất, quệt vết sốt đỏ tươi trên tay: "Nhiêu đây đủ chưa?"

Lưu Quốc Hoa lắc đầu: "Không đủ, hai ngày này khách tương đối đông, lấy thêm một bao nữa đi. Bao này băm hơi nát, dùng làm thịt viên chiên đi. A Đông chú mày ra làm ngay đi, bao nguyên vẹn kia thì băm ra để ngày mai hầm thịt."

"Lấy thêm một bao nữa làm thịt thăn, quay lại lúc ra tay thì nhanh nhẹn chút. A Lương chú mày đi làm đi, cái gã A Đông tay chân vụng về, làm việc không nhanh nhẹn."

Khối thịt trong chiếc bao trên mặt đất chợt ngoằn ngoèo một cái, nhưng mấy người bên cạnh lại hoàn toàn không để ý. Lại một lần mấp máy nữa, gã tiểu nhị trẻ tuổi liền đá một phát vào cái bao, chửi bới: "Mẹ kiếp, cái thứ này vẫn chưa xong à."

Lưu Quốc Hoa trợn mắt nhìn gã một cái: "Mẹ nó đừng dùng chân đá chứ, chúng ta dù sao cũng làm mảng ăn uống, có chút trí thức nghề nghiệp được không."

"Không sao đâu ông chủ, cách bao mà." Gã tiểu nhị nói, nhưng vẫn không dùng chân đạp nữa.

Gã đầu bếp lớn tuổi rút ra một điếu thuốc châm lên, cười nói: "Chú mày đá nó cũng vô dụng, cái thứ này chỉ là một đống thịt, quay lại nấu chín là xong thôi. Mấy anh em nghỉ đủ rồi thì bắt tay vào làm đi, xong sớm nghỉ sớm, ngày mai còn phải mở cửa buôn bán đấy."

Gã tráng hán tên Đông Tử gật đầu, nắm lấy đáy bao dốc ngược lên thớt, liền thấy một đống thịt lớn bị đổ ra.

Những khối thịt này trông vẫn còn rất tươi mới, mỗi khối nặng từ vài kg đến vài chục kg, hình như là dùng rìu hoặc dao chặt ngạnh sinh sinh băm xuống. Kỳ quái là hoàn toàn không có mỡ, xương hay sụn, từng khối từng khối đều là thịt đỏ thuần túy.

Hạ Vũ ở một bên nhìn thật kỹ, thầm nghĩ trách không được lúc ăn bít tết không thấy xương, thậm chí ngay cả gân guốc cũng không có, cái thứ này rốt cuộc là thịt gì? Một đống lớn như vậy? Chẳng lẽ là thịt cá voi?

Đây dường như là giải thích duy nhất, nếu không làm sao có khối thịt lợn nguyên vẹn lớn thế này. Nhưng tại sao lại giấu ở dưới tầng hầm? Chẳng lẽ bên dưới là một kho lạnh?

Gã Đông Tử bắt đầu xay thịt, hai người còn lại thì một lần nữa đi xuống tầng hầm. Hạ Vũ nhích vài bước về phía lối vào tầng hầm, mơ hồ nghe thấy một trận tiếng động quái dị truyền ra từ lối vào tầng hầm, giống như tiếng chẹp chẹp khi dùng lực ép một đống thịt, kèm theo tiếng rìu băm vào thịt. Không lâu sau, hai người đó lại đi lên, còn vác theo một khối thịt lớn.

Khối này so với lúc trước thì nguyên vẹn hơn nhiều, dài hơn một mét, thuôn dài tròn trịa. Mấy gã đầu bếp lập tức bắt tay vào xử lý nguyên liệu.

Thành thục dùng dao gọt bỏ những phần rìa thừa, sau đó dùng dao phay lớn cắt thành những miếng thịt thăn dày cỡ một đốt tay, dùng túi màng bọc thực phẩm đóng gói cẩn thận rồi nhét vào tủ đông bên cạnh. Những thứ này chắc là dùng để làm thịt thăn.

Hạ Vũ thầm nghĩ thì ra dao phay là dùng để làm việc này.

Những phần thừa cùng những khối thịt tương đối nhỏ lúc trước đều bị ném vào máy xay thịt, xay thành thịt băm, hoặc trực tiếp bị băm nhỏ. Băm dao của những người này thật sự chẳng ra sao, hoàn toàn giống như thủ pháp băm cỏ, chẳng có chút mỹ cảm nào.

Bên kia thịt băm cũng đã xay xong, còn cho thêm một ít tinh bột để tăng độ dính, lại thêm đủ loại gia vị vào.

Trông chừng họ thật sự đang chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, tuy thủ pháp có phần thô lậu, nhưng nếu không tính đến việc những khối thịt này quá đỗi quỷ dị thì cảm giác chẳng khác gì một gian bếp sau bình thường.

Vất vả lắm mới chờ được mấy người này xử lý xong thịt, tắt đèn ra về, Hạ Vũ rốt cuộc mới hiện thân ra.

Mẹ kiếp nguy hiểm thật, nín thêm lúc nữa sợ là tàng hình thật luôn mất. Hạ Vũ cảm thấy tay chân lạnh ngắt.

Xoay người nhìn lại lối vào tầng hầm, trong lòng Hạ Vũ đập liên hồi. Mọi bí mật sợ rằng đều giấu sau cánh cửa này. Chuyện đã đến nước này, để xem rốt cuộc là cái quỷ gì, anh thầm nghĩ trong lòng, chậm rãi đẩy cánh cửa tầng hầm ra.